Di Jakarta Coffee Week 2016 Bisa Belajar Sekaligus Menikmati Kopi

Jakarta - Jakarta Coffee Week digelar 15-16 Oktober 2016. Akan ada pameran dan kompetisi kopi yang dikemas menarik di sini.

Kopi kini jadi bagian keseharian masyarakat perkotaan. Banyak dari mereka mengunjungi kedai kopi untuk menghabiskan waktu, menikmati kopi, mendiskusikan kopi, hingga membagikan foto kopi di media sosial.

Melihat tren kopi yang kian meningkat ini, ABCD School of Coffee bersama HYPE menginisiasi Jakarta Coffee Week (Jacoweek) 2016. Acara ini diselenggarakan 15-16 Oktober 2016 di Pantai Indah Kapuk, mulai pukul 11 siang hingga 8 malam.

Dalam temu media siang tadi (22/9), Yudistira selaku Manajer Operasional ABCD School of Coffee menjelaskan konsep Jacoweek adalah pameran kopi kasual seperti bazar. "Penggemar kopi yang ingin tahu kopi atau mencicip berbagai jenis kopi bisa hadir di sini," jelasnya.


Ia menuturkan Jacoweek menampilkan sekitar 90 tenant kopi. Sekitar 70-75 persennya menjual biji kopi dan mesin atau peralatan kopi. Para pengunjung berkesempatan mencicip keistimewaan kopi dari beberapa tenant.

Sementara sisanya adalah tenant yang menyediakan keperluan penjualan kopi seperti mesin kasir hingga baju barista.

"Di sini akan ada workshop juga seperti cupping atau mencicip kopi dari berbagai daerah. Juga workshop roasting biji kopi dan cokelat," tambah Yudistira.

Founder and Chief Trainer of ABCD School of Coffee, Hendri Kurniawan mengharapkan Jacoweek 2016 bisa menjadi wadah bagi semua coffee enthusiast untuk turut serta mengembangkan kopi Indonesia.

Terlebih ada 2 kompetisi kopi berskala besar dalam Jacoweek 2016. Pertama adalah ABCD Latte Art Showdown 2016. Kompetisi membuat latte art ini melibatkan lebih dari 60 latte artist se-Indonesia.


Kedua, Battle of Brewers yang merupakan kompetisi menyeduh kopi secara manual menggunakan V60. Kompetisi ini diikuti lebih dari 80 ahli seduh kopi dari seluruh Indonesia. "Para pemenang nantinya akan dikirim ke Seoul, Korea Selatan untuk mengikuti Seoul International Coffee Show pada November mendatang," ujar Yudistira.

Jane Kenny selaku Business Development Manager HYPE.ID menginformasikan pengunjung Jacoweek 2016 cukup membayar tiket masuk sebesar Rp 10.000. "Sambil menikmati kopi, ada pula 30 tenant makanan seperti food court di Jacoweek 2016."

Jane berharap acara yang baru digelar pertama kali ini bisa menjadi acara tahunan. "Kami menargetkan Jacoweek 2016 bisa dihadiri 6000-8000pengunjung nantinya," pungkas Jane. (lus/odi)