ADVERTISEMENT

Segar Manis Penawar Haus, Ini 10 Fakta Menarik Semangka

Riska Fitria - detikFood
Rabu, 15 Agu 2018 10:28 WIB
Segar Manis Penawar Haus, Ini 10 Fakta Menarik Semangka
Foto: iStock/wtrmln wtr

Selama lebih dari 50 tahun hibrida tanpa biji tetap menjadi salah satu jenis yang paling populer. Semangka tanpa biji ini mudah dijadikan smoothie untuk anak-anak. Anda tidak perlu khawatir akan biji ketika mengonsumsi semangka jenis ini.


Semangka steril ini tumbuh karena para petani telah menggabungkan serbuk sari jantan yang memegang 22 kromosom per sel dengan bunga semangka betina yang mengandung 44 kromosom per sel. Ketika buah yang sudah matang, biji putih kecil di dalamnya mengandung 33 kromosom, membuatnya steril dan tidak menghasilkan biji. Ini mirip dengan bagal, diproduksi dengan secara alami menggabungkan kuda dengan keledai. Proses ini tidak melibatkan modifikasi genetik.



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT