Ghee yang Heboh Jadi Superfood Tahun Ini dan Serunya Raisa-Hamish Masak di India

Jakarta - Lemak hewani asal India limited, ghee, menjadi sorotan masyarakat Amerika karena kandungan nutrisinya. Serta ada berita soal pasangan Raisa-Hamish yang liburan sambil memasak.

Banyak jenis lemak yang tersedia di pasaran, salah satunya ghee. Mentega yang biasa digunakan pada masakan India ini diprediksi bakal jadi superfood tahun ini. Padahal ghee bukanlah jenis lemak baru dan sudah populer digunakan sejak ribuan tahun lalu.

Kemudian ada berita soal pasangan fenomenal, Raisa-Hamish. Keduanya asyik liburan ke India. Tidak hanya menikmati suasana India yang eksotis, tapi keduanya juga asyik mengolah masakan tradisional India.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Saksikan video 20detik tentang Hamish Daud dan Raisa di India di sini:

[Gambas:Video 20detik]

Selanjutnya, seorang wanita tewas usai melahap oyster. Bakteri dalam tiram mentah kabarnya menjadi pemicu utama tewasnya wanita asal Texas ini.

Berikut berita terpopuler detikFood (9/1) selengkapnya.

1. Ghee jadi lemak superfood tahun ini

Foto: iStock

Beberapa waktu belakangan ghee mendapat perhatian lebih. Kandungan nutrisi yang lengkap, rasanya yang lezat serta bisa disimpan dalam waktu lama, menjadi alasan orang berburu ghee.

Di Amerika banyak restoran yang mulai memasak menggunakan ghee, padahal di India, lemak ini hampir selalu digunakan saat mengolah masakan. Saking populernya bahkan ghee kini dijual dalam situs jual beli online.

2. Raisa dan Hamish liburan sambil belajar masak

Foto: Instagram hamishdw

Penyanyi Raisa dan suaminya, Hamish, melewati awal tahun dengan liburan di India. Tak hanya mengintip keindahan Tak Mahal, keduanya juga kompak belajar masakan India.

Mengenakan apron warna putih, Raisa asyik mengaduk masakan di panci. Sebelumnya, mereka juga tampak memetik sayuran segar mulai brokoli hingga terung. Unggahan dalam media sosial Hamish dan Raisa ini mengundang ribuan komentar warganet.

3. Wanita di Texas tewas usai makan oyster

Foto: Istimewa

Seafood berupa tiram ini memang nikmat dimakan mentah, tapi hati-hati juga saat menyantapnya. Wanita asal Texas, LeBlanch tengah menyambangi kawasan Lousiana dan menyantap dua lusin tiram.

Tak disangka, tiram yang disantapnya akhirnya jadi media yang merenggangkan nyawanya. Menurut dokter yang mengangani, ia terpapar bakteri vibrio. Bakteri yang biasa ditemui pada makanan mentah, makanan setengah matang dan seafood.