Berita Terpopuler

Oleh-oleh Baru, Matcha Cake dari Jepang hingga Bahan Rahasia Ramen Enak

Maya Safira - detikFood

Selasa, 24 Okt 2017 08:45 WIB

Oleh-oleh Baru, Matcha Cake dari Jepang hingga Bahan Rahasia Ramen Enak — Foto: Istimewa

Jakarta - Tokyo Banana jadi oleh-oleh ikonik Tokyo, kini ada pilihan baru, Matcha Cake. Sementara itu, seorang petani menghabiskan Rp 4 milar untuk membuat inovasi hot pot.

Tokyo Banana World mengeluarkan rasa baru dengan ciri khas Jepang. Dalam sponge cake ini ada pemakaian green tea.

Hot pot terkenal dengan kuah hangat yang lezat. Tapi seorang pria justru berupaya memuat alat untuk meniriskan kuah tersebut.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kalau suka ramen instan, coba tambahkan bahan rahasia yang disarankan chef Korea ini. Rasa ramen dijamin jadi 100 kali lebih enak.

Berikut 3 berita terpopuler Detikfood pada Senin (23/10).

1. Matcha Cake baru dari Jepang

Foto: Istimewa

Setelah 16 tahun, Tokyo Banana World memperkenalkan kue baru. Kali ini memakai paduan matcha atau bubuk teh hijau Jepang. Bernama Matcha Cake dari Ginza atau Ginza no Omatcha.

Matcha Cake dari Ginza merupakan produk ke-6 dari deretan "Ginza Cake" pada Tokyo Banana World. Produk tersebut merupakan rasa Jepang ke-3 yang diluncurkan Tokyo Banana World dalam sejarahnya selama 26 tahun.

Foto: Istimewa

Seorang petani asal Sichuan, China membuat hot pot khusus yang tak biasa. Selama empat tahun dan menghabiskan dana 2 juta yuan (Rp 4,08 milyar), ia merancang auto-draining hot pot.

Ia membuat pot dengan penyaring (drainer) di bagian atasnya. Sehingga setelah semua makanan di dalam pot matang, maka penyaring terangkat dan meniriskan supnya.

3.

Foto: Istimewa

Celebrity chef ternama Korea, Paik Jong Won, mengungkap bahan rahasia ia tambahkan dalam ramen instan buatannya. Ia menggunakan selai kacang untuk memperkaya rasa ramen.

Kabarnya membuat rasa ramen mirip gamjatang atau sup tulang babi khas Korea. Tentu dengan tambahan ramen atau mie yang lembut lentur.