Sakura Mochi dan Bolo Polana, Camilan Legit dari Jepang dan Mozambik

Jakarta - Sajian dessert seperti kue memang tak boleh ketinggalan di berbagai acara penting. Kue-kue ini biasanya selalu disajikan untuk perayaan khusus seperti pernikahan atau sebagai makanan penutup yang cenderung mengambil makna simbolik diseluruh dunia.

Beberapa, kue khas negara-negara di dunia yang biasa disajikan dalam acara-acara khusus :

Foto: Thinkstock

1. Pandan kaya

Foto: Thinkstock

Kue ini berasal dari Asia Tenggara. Kue sponge cake berwarna hijau nan cantik dan dilapisi dengan selai sarikaya yang legit creamy. Kue ini memiliki aroma wangi yang kuat karena memakai campuran air daun pandan.

1. Pandan kaya

Foto: Thinkstock

Kue ini berasal dari Asia Tenggara. Kue sponge cake berwarna hijau nan cantik dan dilapisi dengan selai sarikaya yang legit creamy. Kue ini memiliki aroma wangi yang kuat karena memakai campuran air daun pandan.

2. Moon cake

Foto: Thinkstock

Kue tradisional asal Tiongkok ini biasanya disajikan selama festival pertengahan musim gugur atau Zhongqiujie. Kue bulan ini biasanya ditawarkan untuk teman ataupun pertemuan keluarga saat merayakan festival. Kue yang memiliki rasa manis dan bertektur lembut sedikit padat ini merupakan lambang panjang umur. Isiannya beragam, dari aneka bijian hingga kuning telur asin.

2. Moon cake

Foto: Thinkstock

Kue tradisional asal Tiongkok ini biasanya disajikan selama festival pertengahan musim gugur atau Zhongqiujie. Kue bulan ini biasanya ditawarkan untuk teman ataupun pertemuan keluarga saat merayakan festival. Kue yang memiliki rasa manis dan bertektur lembut sedikit padat ini merupakan lambang panjang umur. Isiannya beragam, dari aneka bijian hingga kuning telur asin.

3. Sakura mochi

Foto: Thinkstock

Memiliki rasa yang manis, mochi atau kue beras yang diberi isi pasta kacang merah dengan ditutupi daun cherry blossom atau daun sakura. Sakura mochi ini biasa di konsumsi atau disajikan saat perayaan hari gadis atau Hiramatsuri di Jepang.

3. Sakura mochi

Foto: Thinkstock

Memiliki rasa yang manis, mochi atau kue beras yang diberi isi pasta kacang merah dengan ditutupi daun cherry blossom atau daun sakura. Sakura mochi ini biasa di konsumsi atau disajikan saat perayaan hari gadis atau Hiramatsuri di Jepang.

4. Bolo polana

Foto: Thinkstock

Kue kentang di campur dengan kacang mete merupakan makanan penutup yang populer dalam masakan Mozambik yang memiliki pengaruh dari bangsa Portugis, Afrika dan Asia. Polana merupakan nama dari sebuah daerah di Maputo, ibu kota Mozambik. Bolo Polana cake memiliki rasa yang pedas.

4. Bolo polana

Foto: Thinkstock

Kue kentang di campur dengan kacang mete merupakan makanan penutup yang populer dalam masakan Mozambik yang memiliki pengaruh dari bangsa Portugis, Afrika dan Asia. Polana merupakan nama dari sebuah daerah di Maputo, ibu kota Mozambik. Bolo Polana cake memiliki rasa yang pedas.

5. Cardamon coffee cake

Foto: Thinkstock

Kue asal Skandinavia dibuat dengan campuran kapulaga dan diberi taburan kayu manis di atasnya serta campuran kemiri yang dibentuk menjadi cincin atau dibuat menjadi roti kecil. Kue ini sangat enak di nikmati bersama secangkir kopi yang hangat.

5. Cardamon coffee cake

Foto: Thinkstock

Kue asal Skandinavia dibuat dengan campuran kapulaga dan diberi taburan kayu manis di atasnya serta campuran kemiri yang dibentuk menjadi cincin atau dibuat menjadi roti kecil. Kue ini sangat enak di nikmati bersama secangkir kopi yang hangat.