Yenny Mustika Sari

Jakarta -

Menu chicken wings banyak ditawarkan di restoran. Biasanya disajikan dengan lapisan saus yang lezat. Kamu juga bisa membuat sendiri dengan resep berikut!

Jika cari inspirasi olahan daging ayam praktis untuk bekal, kamu bisa membuat chicken wings. Biasanya digoreng dengan balutan tepung renyah atau lapisan bumbu yang menggugah selera.

DetikFood punya resep chicken wings dengan balutan saus yang menggoda selera. Paduan saus manis legit dengan aroma smokey bikin rasanya nikmat. Kreasi ini biasanya dipanggang sampai bumbunya meresap.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Chicken wings dengan saus madu BBQ ala restoran ini cocok dijadikan menu makan siang. Kamu juga bisa memasukkannya pada kotak bekal makan siang anak.

Cara memasaknya juga tak membutuhkan waktu lama. Kamu cukup memerhatikan resep dan cara memasaknya agar chicken wings tersaji lezat.

Berikut resep dan cara memasak chicken wings yang saus madu BBQ yang sedap:

Resep Chicken Wings Saus Madu BBQ

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
60	Mudah	2
Daerah Asal Masakan : Jakarta
Kategori Masakan : Ayam

Bahan Bahan

10 buah sayap ayam yang besar
2 sdm air jeruk nipis
Bumbu Perendam:
4 sdm minyak sayur
4 sdm saus BBQ
3 siung bawang putih, parut
1/4 buah bawang bombay, parut
1 sdt merica, tumbuk halus
3 sdm madu
2 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir

Cara Memasak:

Potong sayap ayam menjadi dua. Sisihkan bagian yang runcing untuk kaldu.
Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis. Remas-remas hingga merata. Sisihkan.
Bumbu Perendam: Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Aduk sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata dan diamkan minimal selama 30 menit.
Susun sayap ayam berbumbu dalam wadah tahan panas.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 15 menit.
Keluarkan dari oven, balikkan sayap ayam dan panggang lagi selama 15 menit.
Angkat, sajikan hangat dengan potongan batang seledri, jika suka.