Ayam teriyaki merupakan sajian ayam khas Jepang. Daging ayam yang direndam bumbu ini diberi cabe sehingga pedas gurih rasanya. Cocok dimakan dengan nasi hangat.
Chicken teriyaki atau ayam teriyaki, salah satu menu favorit Jepang. Sesuai dengan namanya 'teriyaki', hidangan ini merupakan daging ayam yang direndam bumbu lalu dipanggang hingga matang.
Membuatnya sangat mudah. Tinggal pilih daging ayam fillet atau paha atas, atau irisan daging tenderloin sapi. Bumbunya meski tanpa mirin rasanya tetap manis gurih.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Agar lebih enak diberi tambahan cabe. Ayam teriyaki ini enak dimakan dengan nasi hangat dan tumis sayuran. Bikinnya gampang sekali. Kamu bisa mengikuti petunjuk resep ayam teriyaki dan tips membuatnya di bawah ini.
Baca juga: Resep Daging: Spicy Beef Yakiniku |
Resep Ayam Teriyaki Pedas
Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Ayam Teriyaki Pedas | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | ayam | |
Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 45 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Ayam Teriyaki Pedas : |
|
![]() |
Tips membuat ayam teriyaki pedas:
1. Fillet ayam tanpa tulang dan kulit paling cocok dibuat teriyaki. Tetapi jika suka daging ayam yang lebih berlemak, kamu bisa memakai daging paha atas tanpa kulit dan tulang.
2. Saat memasak ayam teriyaki jangan memakai api besar, gunakan api sedang agar daging ayam bisa matang sempurna dan tidak gosong.
(odi/odi)