Anak-anak Sedang Kurang Sehat? Buatkan Saja 4 Sup Enak Kaya Nutrisi Ini

Jakarta - Kalau tak keluar rumah karena anak-anak sedang kurnag sehat, bikin saja sup yang enak. Selain praktis 4 pilihan sup ini juga kaya nutrisi serta enak rasanya.

Sup merupakan sajian yang mudah dibuat. Asalkan menyiapkan bahan dan kaldunya dengan tepat. Selain itu sup merupakan santapan yang dianjurkan untuk mengatasi flu dan memulihkan stamina. Kaldu dan isian sayuran menjadi asupan nutrisi penting untuk tubuh.

Empat pilihan sup ini bisa dimakan begitu saja atau dengan nasi hangat. Kalau sedang tak nafsu makan, makaroni bisa jadi pengganti karbohidratnya. Rasanya yang gurih enak dan mudah dicerna.

1. Sup Tomat Bola Daging
Sup ini memakai tomat merah yang asam segar. Dipadukan dengan bola daging yang lembut gurih serta pasta yang kenyal lembut. Jangan lupa tambahkan sedikit gula agar rasanya tak terlalu asam.

Bisa juga bola daging diganti dengan sosis sapi dan tambahkan keju parut untuk rasa yang lebih gurih. langkah-langkah pembuatannya bisa Anda ikuti di resep ini.

Foto: iStock/detikFood

2. Sup Krim Jagung
Sup yang satu ini pasti disukai si kecil. Rasa manis lembut jagung manis makin enak dipadu dengan keju. Jika si kecil tak mau makan nasi, sup jagung ini bisa jadi pengganti. Bisa dilengkapi dengan roti panggang.

Untuk mendapatkan sup yang kental enak, pilih jagung manis yang cukup tua dengan biji jagung yang merata besarnya. Ikuti resep berikut ini untuk proses pembuatannya.

Foto: Detikfood

3. Sup Bola Ayam Makaroni
Makaroni yang kenyal lembut mudah dinikmati si kecil. Sup ini bisa jadi asupan jika si kecil tidak mau makan nasi. Bola-bola ayam yang gurih enak pasti disukai anak. Bisa ditambahkan wortel dan buncis yang diiris kecil agar mudah dikunyah.

Selain makaroni bisa diganti dengan pasta bentuk lainnya. Resep lengkapnya bisa Anda lihat di sini!

Foto: Detikfood

4. Sup Daging Kacang Merah
Untuk membuat sup ini, kaldu daging berikut potongan daging sapi bisa dimasak beberapa jam sebelumny. Gunakan api kecil agar kaldunya bening atau jernih.
Tambahkan sayuran dan kacang merah setelah dibumbui.

Jika tak ada kacang merah segar, bisa dipakai kacang merah kalengan. Ikuti langkah-langkah ini jika ingin membuatnya. (odi/odi)