Angkringan Mas Jalu: Mantul! Nasi Kucing Teri Balado dengan 15 Pilihan Lauk

Angkringan Mas Jalu: Mantul! Nasi Kucing Teri Balado dengan 15 Pilihan Lauk

Riska Fitria - detikFood
Rabu, 15 Jun 2022 17:00 WIB
Angkringan Jalu
Foto: detikcom/Riska Fitria

2. Bisa Makan Sambil Duduk Lesehan

Angkringan JaluNasi kucing tempe orek yang ditawarkan di Angkringan Jalu Foto: detikcom/Riska Fitria

Angkringan yang identik dengan gerobak, biasanya pembeli bisa makan duduk di kursi gerobaknya. Jadi, berhadapan langsung dengan lauk-pauk yang dijajakan di atas meja.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Angkringan Mas Jalu pun juga demikian. Namun selain itu, di sini pengunjung juga bisa menikmati menu angkringan sambil duduk lesehan. Di belakang gerobak tersedia sekitar 3 meja kecil beralaskan karpet.

3. Ada Dua Varian Nasi Kucing

ADVERTISEMENT
Angkringan JaluNasi kucing teri balado yang ditawarkan di Angkringan Jalu Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk menunya, angkringan identik dengan nasi kucing. Disebut nasi kucing karena memang nasi tersebut disajikan dalam porsi kecil, sekitar 3 sdm nasi. Nah, di sini ada dua varian nasi kucing yang tersedia.

Ada nasi kucing tempe orek dan teri balado yang masing-masing dibanderol seharga Rp 3.000. Ciri khas nasi kucing di sini adalah pengemasannya yang dibungkus menggunakan daun pisang.

"Biasanya kan pada pakai bungkus nasi kertas, kalau kita pakai daun pisang itu biar beraroma aja pas dibakar. Jadi memberikan cita rasa sendiri," tutur Rusdianto.

Isian tempe orek dan teri baladonya disajikan di bagian atas nasi. Tempe orek memiliki perpaduan rasa manis dan pedas, sementara varian teri balado rasanya perpaduan asin, gurih dan pedas.

Baca Juga: Pemilik Angkringan Pak Gik Semarang Wafat, Nasi Kucing Legendaris Favorit Banyak Orang



Simak Video "Kopi Kethip, Kebun Angker yang Disulap Jadi Angkringan"
[Gambas:Video 20detik]

Hide Ads