Ayam Cabe Ijo Aa Sipit: Ayam Penyet Viral Sehari Habis 1.000 Potong Ayam dan 50 Kg Rawit Hijau

Habiskan 50 Kg Cabai Rawit Hijau

Ayam Penyet Cabe Ijo Aa Sipit Viral di Grand Indonesia. Sehari Bisa Habiskan 50 Kg Cabai Rawit Hijau dan 1.000 Potong Ayam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Tak hanya jumlah ayamnya saja yang mengalami lonjakan permintaan, tapi juga cabai rawit hijau untuk sambal ayam penyet. Ujang atau Aa Sipit membeberkan kalau dalam sehari warungnya bisa menghabiskan 50 kilogram cabai rawit hijau.

"Terus cabe juga tadinya abis cuman 15 kilo, sekarang 50 kilo. Murni semua rawit ijo," ungkapnya.

Kami juga sempat melihat saat karyawan memindahkan 3 karung berisikan cabai rawit hijau. Cabai rawit hijau ini mereka dapatkan dari Pasar Induk dan sudah terpilih yang pedas.

Ayam Penyet Cabe Ijo Aa Sipit Viral di Grand Indonesia. Sehari Bisa Habiskan 50 Kg Cabai Rawit Hijau dan 1.000 Potong Ayam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Sambal ijo yang mereka sajikan di atas ayam penyet juga masih segar karena baru dibuat saat sampai di warung. Para karyawan menggoreng cabai rawit hijau sampa layu. Setelah itu dicampurkan dengan bawang putih, garam, dan penyedap rasa yang telah dihaluskan terlebih dahulu.

4. Menu yang Ditawarkan

Ayam Penyet Cabe Ijo Aa Sipit Viral di Grand Indonesia. Sehari Bisa Habiskan 50 Kg Cabai Rawit Hijau dan 1.000 Potong Ayam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Hanya ada satu menu yang ditawarkan oleh Ayam Penyet Aa Sipit yaitu ayam penyet cabe ijo. Ada juga lauk pelengkap lainnya seperti tahu dan tempe goreng, sate usus, ati ampela, ceker ayam, dan kepala ayam.

Harga ayam penyet di sini juga terjangkau, kalau kamu membelinya tanpa nasi dibanderol Rp 14 ribu saja. Sedangkan, kalau kamu memesan pakai nasi cukup membayar Rp 18 ribu. Untuk lauk pelengkapnya dibanderol harga mulai dari Rp 1.000 saja.

Ayam Penyet Cabe Ijo Aa Sipit Viral di Grand Indonesia. Sehari Bisa Habiskan 50 Kg Cabai Rawit Hijau dan 1.000 Potong Ayam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari