Sayuran Jadi Enak dan Sehat Jika Dimasak dengan Cara Ini

- detikFood

Rabu, 08 Apr 2015 14:54 WIB

Sayuran Jadi Enak dan Sehat Jika Dimasak dengan Cara Ini — Foto: Thinkstock

Jakarta - Sayuran mengandung vitamin dan juga mineral yang sangat baik untuk menjaga sistem kekebalab tubuh. Selain itu, kandungan serat dari sayuran juga dapat membantu lancarkan pencernaan si kecil. Jika si kecil menolak sayuran, jangan cepat menyerah.

Anda dapat mencoba mengolah sayuran dengan cara mudah ini agar si kecil lahap menyantapnya.

1. Buat krim sup

Foto: Thinkstock

Krim sup yang bertekstur halus memang disukai anak. Rasanya yang gurih dengan tambahan potongan ayam membuat sajian ini semakin nikmat. Campurkan dengan cincangan wortel atau sayuran lain untuk menambah serat.

2. Padukan dengan makaroni schotel

Foto: Thinkstock

Macaroni schotel yang gurih hangat bisa Anda tambahkan dengan potongan sayuran. Makaroni yang mengandung karbohidrat dapat Anda campur dengan telur yang kaya protein. Jangan lupa untuk tambahkan potongan sayuran seperti wortel atau brokoli ke dalamnya.

3. Buat smoothies

Foto: Thinkstock

Saat membuat smoothies buah, Anda dapat mencampurnya dengan sayuran. Pilihlah sayur yang tidak memiliki rasa yang kuat seperti wortel dan tomat. Agar rasanya lebih enak, Anda dapat mencampurkannya dengan buah mangga, strawberry dan jeruk yang kaya akan vitamin C.

4. Pengetahuan

Foto: Thinkstock

Walaupun masih anak-anak, si kecil dapat Anda ajarkan untuk mengetahui manfaat beraneka sayuran. Jika si kecil belum mahir membaca, Anda dapat mengajaknya memasak sambil menceritakan manfaat apa saja yang terkandung dalam sayuran. Dengan cara ini diharapkan si kecil akan senang dan ingin mencicip sayuran sehat ini.