.webp)
Di Jakarta Timur, kamu bisa menemukan beberapa penjual soto Betawi legendaris. Bahkan ada yang berjualan sejak lebih dari 70 tahun lalu!
Soto Betawi jadi salah satu kuliner khas Jakarta yang tak pernah kehilangan penggemar. Kuah santan gurih berisi potongan daging hingga jeroan membuat hidangan ini selalu dicari, apalagi kalau dinikmati dengan sambal dan emping.
Di Jakarta Timur, ada beberapa tempat makan soto Betawi yang sudah berdiri puluhan tahun dan terkenal karena rasanya yang konsisten. Berikut lima soto Betawi legendaris yang wajib dicoba!
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Soto Sapi Ni'Mat - 1952
 Kelezatan Soto Betawi Legendaris di Jatinegara Berusia 73 Tahun Foto: detikFood |
Berdiri sejak 1952, Soto Sapi Ni'Mat jadi salah satu warung soto tertua di kawasan Jakarta Timur. Ciri khasnya ada pada kuah santan gurih yang tidak terlalu kental. Porsi besar dan aroma rempahnya pun bikin tempat ini selalu ramai dari pagi.
Soto Sapi Ni'Mat berlokasi di Jalan Jatinegara Timur No.133 A. Harga seporsi soto Betawi plus nasi di sini sekitar Rp 32 ribu. Banyak yang suka pilihan isian beragam soto Betawi di sini, dari daging, kikil, paru, usus, babat, tulang muda hingga sandung lamur. Sementara untuk bagian daging sapinya diambil dari bagian kepala.
2. Soto Cawang - 1952
 Soto Cawang, Soto Betawi Legendaris di Area Parkir ini juga populer di Jaktim. Foto: detikFood |
Masih satu generasi dengan era Soto Sapi Ni'Mat, Soto Cawang juga dikenal sebagai salah satu pelopor soto Betawi di kawasan Cawang. Kuahnya creamy dengan isian daging dan babat yang melimpah. Banyak pelanggan setia datang untuk menikmati kuah panasnya yang wangi.
Buka sejak pukul 8 pagi, Soto Cawang selalu jadi incaran para pelanggan setianya. Menu yang ditawarkan juga cukup lengkap, bisa pesan soto Betawi dengan isian daging sapi, paru, babat, kikil hingga tulang muda. Harga seporsinya sekitar Rp 60 ribu dengan nasi. Kamu bisa menyambanginya di Jalan Mayor Jendral Sutoyo Nomor 3, Cawang.
3. Soto Betawi Bang Ririn - 1985
 Soto Betawi Bang Ririn juga termasuk yang enak dan legendaris. Foto: Instagram |
Terkenal dengan kuah santan kental dan daging yang melimpah, Soto Betawi Bang Ririn menjadi destinasi favorit sejak 1985. Kedai ini juga menawarkan pilihan soto kuah bening untuk yang ingin rasa lebih ringan. Sambalnya cukup pedas dan cocok untuk penikmat cita rasa kuat.
Sotonya disajikan dengan daging sapi dan jeroan, termasuk kikil. Biasanya pengunjung lebih suka dengan isian paru yang tetap empuk meski diguyur kuah. Seporsinya dibanderol Rp 30.000. Selain soto Betawi, di sini ada menu sroto khas Banyumas. Lokasinya di Jalan Kramat Asem No.56.
4. Soto Betawi Condet Bang Iman - 1980
Berlokasi di kawasan Condet, Soto Betawi Bang Iman berdiri sejak 1980 dan terkenal dengan kuah gurih rempah serta potongan daging besar-besar. Banyak penikmat kuliner menyebut rasa sotonya jadul dan autentik, mirip soto Betawi rumahan tempo dulu. Alamatnya di Jalan Batu Ampar 3 No.19.
Pilihan isian soto di sini ada daging, babat, paru, kaki, ayam, dan campur. Harganya sekitar Rp 33.000 per porsi.
5. Soto Betawi Bang Udin Cibubur - 1988
 Soto Betawi Bang Udin juga bisa dicoba, sudsh buka sejak tahun 1988. Foto: Instagram |
Di daerah Cibubur, Soto Betawi Bang Udin sudah dikenal sejak 1988. Kuahnya ringan namun kaya rasa, cocok bagi yang tidak suka kuah terlalu kental. Isiannya pun variatif, dari daging sapi, paru, hingga torpedo. Cocok untuk makan siang yang mengenyangkan.
Harga per porsinya sekitar Rp 45 ribu. Lokasi Soto Betawi Bang Udin ada di Jalan Lapangan Tembak Cibubur RT 10/2 No.4.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN