Ngumpet di Dalam Gang, Kedai Bakmi Bangka Ini Jadi Incaran Karyawan Kantoran

Meski lokasinya masuk di dalam gang kecil dan padat penduduk. Tapi kedai bakmi Bangka yang satu ini selalu diantre karyawan kantoran di jam makan siang.

Di area antara Kuningan dan Sudirman, yang dipenuhi gedung perkantoran seperti World Trade Centre hingga Mayapada Tower, ada banyak penjual makanan kaki lima yang mangkal di sekitar sana.

Bahkan ada tempat makan mie dan aneka Chinese food sederhana, yang letaknya masuk di dalam pelosok gang, namun selalu diantre karyawan kantoran di jam makan siang.

Nama tempat makan ini Bakmi Bangka 38 & Chinese Food. Buka dari jam 07.00 pagi, tempat makan ini sudah tutup di jam 14.00 siang.

Berikut beberapa menu makanan favorit yang paling dicari karyawan kantoran di sini.

1. Sudah Jualan Sejak Tahun 90-an

Walau di dalam gang, dan tempatnya kecil, tapi Bakmi Bangka 38 & Chinese Food ini terbilang makanan kaki lima yang legendaris di Kuningan. Menurut Leni, salah satu karyawan di sana yang sudah bekerja selama 15 tahun, tempat makan ini sudah ada sejak tahun 1990-an.

"Ini yang punya orang Bangka asli. Dulu jualannya di gang sebelah, tapi karena harga sewanya naik, jadi kita pindah ke gang ini. Sempat banyak langganan kita yang tak tahu kita pindah kemana, tapi untungnya ada YouTuber dan video di media sosial tentang tempat ini, jadi pelanggan mulai kembali lagi," ujar Leni.

Semua makanan di sini merupakan homemade, termasuk mie untuk bakmi Bangkanya. Sang pemilik berada di Bangka, jadi yang menjalankan sudah karyawan-karyawannya.

2. Bakmi Bangka Autentik Murah Meriah

"Pastinya menu yang paling banyak dipesan orang itu, ya bakmi Bangkanya ya. Tapi di sini ada pilihan kwetiau atau bihun Bangka juga. Kalau porsi biasa harganya Rp 18.000, kalau spesial lengkap dapat pangsit rebus dan bakso itu Rp 23.000," sambung Leni.

Benar saja rasa bakmi Bangkanya tidak mengecewakan, paduan antara minyak dan bumbunya pas. Tidak terlalu asin tapi tetap gurih.

Tekstur mienya pun sedikit lebih tebal dan kenyal, karena dibuat sendiri. Potongan daging ayamnya royal, dan rasa pangsit rebusnya tidak hambar.

Agar lebih sedap, bisa tambah topping pangsit goreng harganya Rp 4.000/ 2 pcs yang tersedia di meja. Ada acar rawit hingga sambal merah untuk penggemar pedas.