Resep Tumis Telur Tomat yang Simpel dan Bernutrisi, Bikin Tambah Nasi!
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Telur

Resep Tumis Telur Tomat yang Simpel dan Bernutrisi, Bikin Tambah Nasi!

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 25 Mar 2026 09:00 WIB
Resep Tumis Telur dan Tomat
Foto: Getty Images
Jakarta -

Kreasi telur yang praktis tapi bernutrisi bisa menjadi pilihan lauk nasi hangat. Kamu bisa menambahkan irisan tomat yang membuat cita rasanya asam segar.

Telur dan tomat bisa menjadi kombinasi lauk yang menggugah selera. Kombinasi dua bahan ini juga sangat bernutrisi, karena keduanya memiliki asupan nutrisi penting bagi tubuh.

Telur diketahui mengandung protein tinggi. Lalu, tomat mengandung beta karoten dan zat antioksidan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang, kemudian olah dengan bumbu sederhana untuk tumisan telur dan tomat ini. Di antaranya ada bawang bombai, merica, kaldu jamur, dan lainnya.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Rendang dengan Aroma Rempah Menggoda, Dijamin Ludes!

ADVERTISEMENT

Berikut resep dan cara memasak tumis telur dan tomat yang menggugah selera:

Tentang Masakan

15 menit
4 porsi
Tingkat kesulitan: Mudah
Telur
Nusantara

Bahan Bahan

  • 4 butir telur ayam
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 buah tomat, iris kasar
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 150 ml air/kaldu

Cara Memasak

  1. Pecahkan telur dalam wadah, kocok hingga berbuah halus.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.
  3. Masukkan tomat, aduk hingga layu.
  4. Tuangi telur kocok, aduk hingga bergumpak kasar.
  5. Bumbui dengan kaldu jamir, merica dab kecap asin lalu tuangi air.
  6. Masak hingga mendidih dan agak kering.
  7. Tambahkan daun bawang lalu aduk hingga layu.
  8. Angkat dan sajikan hangat.

Baca juga: Resep Ayam Rica-Rica Kemangi ala Restoran, Wangi Rempahnya Bikin Ngiler!



Menjelajahi Ragam Rasa di Resinda Hotel Karawang

Menjelajahi Ragam Rasa di Resinda Hotel Karawang


(yms/adr)
resep tumis telur tumis tomat masakan sederhana lauk bernutrisi telur dan tomat cara memasak telur
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads