Resep Nasi Goreng Rendang dengan Aroma Rempah Menggoda, Dijamin Ludes!

Resep Nasi Goreng Rendang dengan Aroma Rempah Menggoda, Dijamin Ludes!

Yenny Mustika Sari - detikFood
Senin, 23 Mar 2026 10:00 WIB
Sedapnya Nasi Goreng Rendang dan Balado Minang yang Pedas Gurih
Foto: detikFood
Jakarta -

Jika masih punya sisa rendang dari sajian lebaran, kamu bisa mengkreasikannya sebagai nasi goreng. Berikut resep nasi goreng rendang yang nikmat berempah untuk sarapan!

Selain praktis, sarapan nasi goreng memang paling nikmat. Apalagi jika diolah dengan bumbu istimewa, seperti tambahan rendang.

Kalau kamu masih memiliki sisa rendang dari sajian lebaran, bisa dimanfaatkan. Kamu bisa menggunakan bumbu hingga suwiran dagingnya untuk pelengkap nasi goreng.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Untuk bumbunya sangat sederhana, bisa menggunakan bumbu iris saja. Rasa rempahnya berasal dari 2-3 sdm bumbu rendang yang tersisa. Pelengkap tambahan bisa ditambahkan telur ceplok atau dadar, ya!

ADVERTISEMENT

Berikut resep nasi goreng rendang yang gurih berempah:

Tentang Masakan

20 menit
4 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Nasi
Sumatera Barat

Bahan Bahan

  • 300 gr nasi putih
  • 2 sdm bumbu rendang
  • 3 butir bawang merah (iris tipis)
  • 2 siung bawang putih (iris tipis)
  • 2 buah cabe merah keriting
  • Pelengkap:
  • 2 butir telur
  • 3 potong daging rendang (suwir)
  • Irisan timun

Cara Memasak

  1. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan bumbu rendang, aduk.
  2. Masukkan telur, orak-arik sampai matang.
  3. Tuang nasi, aduk sampai merata.
  4. Tambahkan suwiran daging rendang, aduk merata.
  5. Sajikan selagi panas dengan irisan timun.




(yms/adr)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads