Daging Ikan Tenggiri

Jakarta - Tanya: Dear detikfood, selain ikan tenggiri daging apa sajakah yang dapat serta enak dijadikan bahan campuran somay? Terima kasih.Firman, JakartaJawab: Firman, kecuali daging ikan tenggiri bisa dipakai daging ikan kakap merah. Karena daging ikan kakap tidak terlalu lembek, dan tidak berair sehingga agak mirip daging ikan tenggiri. (ely/)