Gula Donat

- detikFood Jumat, 20 Nov 2009 12:07 WIB
Jakarta - Tanya: Bagaimana caranya supaya gula es di donat tidak cepat pudar atau jadi basah? Karena kalau pudar atau basah tampilannya jadi tidak cantik lagi. Terimakasih.
Retno, Semarang.

Jawab: Retno, gula yang dipakai untuk memalut donat ada yang dibuat khusus namanya gula donat. Bentuknya persis seperti gula bubuk biasa. Hanya saja saat dimakan rasanya dingin di lidah. Gula ini jika dibalutkan pada donat akan melekat lebih lama dan tahan lama sehingga tidak mudah luntur. Gula donat ini banyak dijual di toko bahan kue dengan harga yang realtif murah dan bisa dibeli sesuai keperluan.



(eka/Odi)