Yenny Mustika Sari

Jakarta -

Untuk ide bekal makan siang, kamu bisa menikmati kreasi tumis sayuran yang praktis. Coba campurkan bayam dan telur sebagai asupan protein. Berikut resep praktisnya!

Bayam yang bernutrisi tinggi bisa menjadi lauk lezat untuk ide bekal praktis ke kantor maupun sekolah. Salah satunya dijadikan tumisan yang gurih lezat.

Tumisan bayam cocok dikreasikan bersama telur orak-arik. Bumbu sederhana yang gurih bisa menghasilkan rasa yang lezat. Pas sekali dinikmati bersama nasi hangat.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut resep dan cara memasak tumis bayam campur telur:

Resep Tumis Bayam Campur Telur

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
20	Mudah	2
Daerah Asal Masakan : -
Kategori Masakan :[Sayur

Bahan Bahan

1 ikat bayam hijau (bisa campurkan dengan bayam merah)
ADVERTISEMENT
2 butir telur ayam
1 sdt minyak wijen
2 sdm minyak sayur
5sdm air
Bumbu
2 siung bawang putih (cincang)
1/2 cm jahe (cincang)
1 sdm saus tiram
1 sdm kaldu jamur bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara Memasak:

Siapkan daun bayam, cuci bersih dan petik ambil daunnya saja.
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dengan campuran minyak sayur dan minyak wijen.
Masukkan 2 butir telur dan orak-arik di atas wajan.
Tambahkan daun bayam, lalu bumbui dengan saus tiram, kaldu jamur, merica bubuk, dan garam.
Aduk sampai merata, tambahkan sedikit air untuk melunakkan bayam.
Sajikan tumis bayam telur bersama nasi hangat.