Salad Kapri Manis

Jakarta - Untuk yang sedang berdiet atau ingin menambah stamina tubuk, salad kapri yang kaya vitamin C ini bisa Anda nikmati sepuas hati. Taburan daging asap membuat rasanya makin sedap dan saus yang ringan, asam segar membuat cita rasanya sangat menggugah selera.Bahan:10 lembar lettuce, sobek kasar100 g kapri manis, bersihkan, rebus sebentar, tiriskan50 g ayam asap/daging asap/kalkun asap, potong-potong, sangraiSaus, aduk rata:75 ml kecap Jepang2 sdm minyak salad2 sdm air jeruk nipis/lemon1/2 sdt bawang Bombay parut halus1/2 sdt bawang putih parut halus1/2 sdt merica bubukCara membuat:

Atur sayuran dalam mangkuk saji. Simpan dalam lemari es hingga agak dingin.

Saat akan disajikan, siram dan aduk dengan Sausnya.

Sajikan segera.Untuk 4 porsi (ely/Odi)