Resep Sayuran : Kentang Isi

Tastemade - detikFood Sabtu, 28 Des 2019 10:00 WIB
Foto: Dok.Tastemade
Jakarta -

Kentang isi yang biasa kamu makan di resto fast food gampang dibuat sendiri. Diisi 3 jenis keju yang mukur gurih dan meleleh saat digigit. Bikin yuk!

Resep Sayuran : Kentang IsiFoto: Dok.Tastemade

Total Waktu Penyajian :60Menit
Untuk Penyajian :2Porsi
Judul Resep :Resep Sayuran : Kentang Isi
Kategori :Sayur
Masakan :Kentang Isi
Durasi Persiapan :40Menit
Durasi Masakan :20Menit
Total Durasi :60Menit

Bahan :
  • 2 buah kentang ukuran besar
  • 60 ml krim
  • 200 g keju Brazil
  • 120 g keju parmesan
  • Peterseli
  • Lada dan garam
  • 255 g keju mozzarella, parut dan sisihkan
Cara Membuat :
  1. Bungkus kentang dengan alumunium foil dan panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180℃ selama kurang lebih 40 menit, sampai kentang lembut.
  2. Potong tipis bagian atas kentang dan dengan sendok, ambil bagian dalam kentang. Sisihkan.
  3. Lumatkan kentang, tambahkan krim, keju, parmesan, peterseli dan sebagian mozzarella.
  4. Bumbui dengan lada dan garam.
  5. Pindahkan campuran ke dalam kentang dan tambahkan mozzarella di bagian atas.
  6. Panggang di suhu 180℃ selama 20 menit atau sampai keju meleleh.

Temukan resep menarik lainnya di @tastemadeindonesia



(odi/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com