Resep Sayuran : Tauge Cah Jamur

Tastemade - detikFood Rabu, 04 Des 2019 10:00 WIB
Foto: Dok.Tastemade
Jakarta -

Kalau tak punya banyak waktu, tumisan tauge dan jamur ini bisa jadi alternatif sajian sayur. Ditumis dadakan rasanya lebih gurih segar.

Resep Sayuran : Tauge Cah JamurFoto: Dok.Tastemade

Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :4Porsi
Judul Resep :Resep Sayuran : Tauge Cah Jamur
Kategori :Sayur
Masakan :Tauge Cah Jamur
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

Bahan :
  • 200 gr Tauge, buang akarnya
  • 150 gr Jamur Merang, iris
  • 150 gr Jamur Enoki
  • 4 butir Bawang Merah, iris
  • 1 siung Bawang Putih, iris
  • 1 buah Cabai merah besar, iris
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt Merica
  • 1 sdt Gula
  • 1 sdm saus tiram
  • Minyak untuk menumis
Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan cabai merah, jamur merang, jamur enoki dan tauge.

  3. Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, garam, merica dan gula.

  4. Tambahkan minyak wijen, masak sebentar
  5. Sajikan.

Temukan resep menarik lainnya di @tastemadeindonesia



(odi/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com