Selada Mi

Jakarta - Mi tidak harus jadi mi goreng atau mi rebus. Jika ingin variasi yang agak berbeda, cobalah selada mi ini. Mi telur, ayam, dan daun letuuce yang disiram dengan saus kacang yang gurih-gurih asam. Hmm...sedap sekali !!!Bahan:250 mi telur basah, seduh air panas, tiriskan6 lembar daun lettuce, sobek kasar, seduh air mendidih, tiriskan200 g daging ayam rebus, suwir kasar2 batang daun bawang, potong 4 cm, iris membujur halusSaus, aduk rata:100 g selai kacang halus100 ml air matang1 siung bawang putih, parut2 sdm saus cabai botolan2 sdm air jeruk nipis1/2 sdt gula pasir1 sdt garamCara membuat:

Susun Bahan-bahan selada di piring saji.

Sajikan bersama sausnya.

Untuk 4 orang (/)