Fiesta Greek Salad

Jakarta - Selada gaya Yunani ini sangat ringan sausnya. Jika suka bisa ditambah taburan feta cheese yang dipotong kecil. Taburkan chicken pok-pok saat akan disajikan agar rasanya masih renyah.Bahan:1 buah paprika hijau, buang bijinya, potong kecil2 buah tomat merah, potong dadu100 g biji jagung manis rebus2 buah mentimun Jepang, potong dadu kecil10 buah olive hitam 20 buah Fiesta chicken pok-pok, goreng8 lembar butterhead lettuceSaus, aduk rata:100 ml extra virgin olive oil1 siung bawang putih, parut4 helai daun mint, cincang halus2 sdm air jeruk lemon1/2 sdt garam1/2 sdt merica hitamCara membuat:

Susun bahan selada dalam mangkuk.

Beri Sausnya, aduk rata. Taburi Fiesta chicken pok-pok.

Isi tiap lembar lettuce dengan bahan selada.

Sajikan segera.

Untuk 8 orang (/)