Kepiting Saus Padang yang Bikin Tambah Nasi
![]() |
Tak lengkap rasanya kalau makan di rumah makan seafood tanpa memesan menu kepiting. Kami memesan kepiting saus Padang. Meskipun tidak dicoba oleh Chenle saat itu, kami tak menyesal mencobanya.
Ukuran kepiting yang kami pilih adalah sedang. Dagingnya cukup banyak, sehingga menyantapnya juga membuat kami lahap. Apalagi saus Padang yang kami pilih untuk membalut kepiting sangat pas di lidah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Saus Padang yang disajikan bersama kepiting sangat kental. Dicampurkan juga telur, sehingga rasanya lebih gurih dan creamy. Sensasi rasanya pedas dan agak manis.
Sampai kepiting ludes, kami juga masih menikmati saus Padang itu saking nikmatnya. Benar-benar membuat kami menambah nasi.
Cumi Bakar Rica dan Kerang Bambu Bumbu Tauco
![]() |
Kami juga memesan menu cumi yang dibakar. Pilihan bumbunya cukup banyak, kami memilih bumbu rica yang pedas. Berisikan empat cumi berukuran sedang yang dibakar utuh.
Kalau dari tampilan terlihat cukup menggoda karena bumbu rica yang disajikan merah merona. Sayangnya tak begitu sesuai dengan selera kami, teksturnya juga masih agak basah. Kami lebih menyukai kalau cuminya dibakar sampai agak kering.
Ekspektasi kami rasanya akan pedas gurih, sayangnya ketika mencoba ada sensasi asam yang membuat kami agak terkejut. Tampaknya karena jeruk nipis dikucurkan terlebih dulu saat penyajian. Karena itu rasa asamnya meresap saat sampai di meja kami.
Kami tak begitu merekomendasikan menu ini untuk dicoba. Kalau menyukai cumi, mungkin bisa memesan cumi goreng atau yang dimasak bersama saus.
![]() |
Ada beragam pilihan kerang segar di Aromasop seafood, kami memilih kerang bambu karena dagingnya cukup banyak dan tebal. Untuk menunya kami memesan saus tauco. Saus tauconya wangi karena menggunakan tambahan rempah berupa serai.
Ada juga bawang merah, cabe hijau, daun bawang, dan tomat. Rasa kuahnya cenderung asin, namun nikmat disantap bersama kerang bambu. Disantap dengan nasi putih juga nikmat sekali.
Aromasop Seafood
Niaga I No. 6, Jalan Muara Karang Raya,
Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara
Jam operasional: 06.00 - 22.00 WIB
Instagram @aromasop_seafood
Baca Juga: Tepian Rasa: Cukup Bayar Rp 150 Ribu Bisa Makan Seafood Sepuasnya
Simak Video "Video: Nikmatnya Kulineran Seafood di Teluk Regol Rembang"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)