4. Sambal dari cabai Carolina Reaper
Meskipun sudah disajikan dengan kuah sambal yang pedas tapi ada juga sambal andalannya. Sambal di Superames terdiri dari dua jenis yakni sambal terasi dan sambal bawang.
Untuk yang suka pedas bisa tambah sambal bawang yang pedasnya tak main-main. Selain menggunakan cabai rawit merah, sambal bawang di sini ditambah cabai Carolina Reaper. Bisa disebut sambal bawang ini merupakan sambal terpedas di dunia.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kami juga sempat menjajal sambal bawang ini. Meskipun hanya makan sedikit saja tapi sengatan pedasnya langsung bikin mata melek.
Kalau masih kurang menantang, kamu bisa tambahkan cabai Carolina Reaper segar. Siap-siap mata menangis dan bercucuran keringat . Bisa-bisa bibir jontor tersengat pedas panasnya cabai ini.
![]() |
5. Bilas rasa pedas dengan minuman dingin
Puas makan makanan pedas, kamu bisa membilas lidah dengan minuman manis dan dingin. Ada Super Klepon, Super Doger dan Super Asem yang siap melegakan tenggorokan serta mengusir rasa pedas dari sambalnya.
Sebagian besar minuman di sini diolah dengan bahan dasar susu untuk menetralisir rasa pedas.
Penasaran dengan sensasi pedasnya sambal Carolina Reaper? Datang saja ke Superames yang buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 19.00 WIB.
Superames
Jl. Tanjung Duren Barat No.12,
Tj. Duren Utara, Grogol
Jakarta Barat
Telepon : 0821-3902-3127
Simak Video "Warung Joglo Si Embah: Aneka Lauk ala Jawa di Bekasi"
[Gambas:Video 20detik]
(dvs/odi)