Huaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin Nagih

ADVERTISEMENT

Huaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin Nagih

Sonia Basoni - detikFood
Rabu, 30 Des 2020 12:00 WIB
Huaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin Nagih
Foto: detikFood
Banyuwangi -

Ke Banyuwangi wajib makan nasi tempong. Apalagi sego tempong racikan Mbok Wah, kamu harus siap tersambar pedasnya sambal ulek yang bikin nagih.

Selain Bali, kini Banyuwangi jadi destinasi wisata favorit untuk menghabiskan libur akhir tahun. Nah, bagi yang berencana liburan ke Banyuwangi ada tempat makan yang tak boleh terlewatkan.

Namanya Sego Tempong Mbok Wah, letaknya tak jauh dari pusat kota Banyuwangi. Meski sederhana, warung makan legendaris yan satu ini selalu dipadati pengunjung dari berbagai kota.

Sesuai namanya sego tempong sendiri merupakan makanan pedas khas Banyuwangi. Sego yang artinya 'nasi', dipadukan dengan tempong yang artinya 'tampar'. Tempong yang dimaksud adalah racikan sambal ekstra pedas yang diulek dadakan.

Penasaran dengan sengatan rasa pedasnya. Tim detikcom langsung mampir ke Sego Tempong Mbok Wah, dalam rangkaian Road Trip Jakarta-Bali With Hybrid Car Toyota (30/12).

Baca Juga: Nasi Tempong Mbok Wah: Sedep Poll! Sambal Ranti Berkolaborasi dengan Ikan Asin


Tempat tersembunyi dan sederhana

Huaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin NagihHuaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin Nagih Foto: detikFood

Meski popularitasnya sudah tidak diragukan lagi, tapi lokasi warung makan Sego Tempong Mbok Wah ini masih terbilang tersembunyi. Tentunya wisatawan dari luar Banyuwangi akan sedikit kesulitan mencari warung makan yang satu ini.

Pasalnya warung makan ini letaknya berada di area perumahan dengan jalan yang cukup sempit. Lokasi warungnya persih berada di Bakungan. Warung makannya juga tidak terlalu besar, tapi cukup untuk menampung beberapa puluh orang dalam waktu yang sama.

Layaknya warung nasi biasa, aneka hidangan lauk pauk tertata rapih dalam rak kaca. Pengunjung bisa langsung mengantre dan memilih lauk yang diinginkan. Tenang saja, warung makan ini sudah menerapkan protokol kesehatan yang aman untuk pengunjung.


Menu makanan rumahan

Huaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin NagihHuaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin Nagih Foto: detikFood

Ciri khas Sego Tempong Mbok Wah masih sama seperti yang dulu. Selain sambalnya yang juara, aneka lauk pauknya masih sederhana. Mirip seperti menu makanan rumahan yang bikin kangen.

Mulai dari ayam goreng, sate udang goreng, telor cit petis, gulai kikil, ikan asin, petai goreng, lele goreng, ati ampela, bakwan jagung, sampai telur dadar krispi juga tersedia di sini. Semuanya lengkap disajikan dengan sambal pedas yang menyengat lidah.


Sambal dadakan ekstra pedas

Huaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin NagihHuaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin Nagih Foto: detikFood

Setelah puas memilih lauk yang diinginkan, pelayan di sana akan 'menyiram' nasi dan lauk dengan sambal dadakan. Sambalnya berbeda dengan sambal ulek lainnya. Racikan sambalnya menggunakan ranti, sejenis tomat khas yang berkerut dan jadi favorit orang Banyuwangi.

Cita rasa dari ranti dan campuran cabe rawit, membuat rasa sambal ini menjadi sangat pedas dan dominan asam. Rasa segar dari sambal mentah justru menambah selera makan.

Bagi yang tidak kuat pedas, hati-hati karena sengatan pedasnya luar biasa nendang di mulut. Bisa request ke pelayannya, agar sambal disajikan di piring terpisah. Meskipun rasanya lebih enak jika sambal dicampur dengan nasi putih hangat.

Makanan ndeso yang populer

Huaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin NagihHuaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin Nagih Foto: detikFood

Meski penjual sego tempong cukup banyak di Banyuwangi. Tapi tetap yang paling favorit adalah Sego Tempong Mbok Wah. Sego tempong ini sudah berjualan lebih dari 20 tahun dan buka setiap harinya dari jam 8 pagi.

Salah satu menu yang populer Sego Tempong Udang (Rp 24.000). Isinya nasi putih disajikan dengan kol rebus sebagai lalapannya, dipadukan dengan sate udang goreng yang digoreng garing. Bisa juga tambah telur dadar dan bakwan jagung hangat sesuai selera.

Paduan udang goreng yang garing, disambar rasa pedas segar dari sambal ulek, dan gurihnya bakwan jagung bulat kecil yang mirip seperti pentol. Rasanya benar-benar bikin kami tak bisa berhenti ngunyah.


Makan kenyang harga murah

Huaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin NagihHuaah! Tertampar Pedasnya Sego Tempong Mbok Wah yang Bikin Nagih Foto: detikFood

Kalau tak suka udang, menu populer lainnya ada Sego Tempong Lele (Rp 22.000), Sego Tempong Ayam Goreng (Rp 19.000), dan Nasi Tempong Ikan Kembung (Rp 20.000). Semuanya komplet disajikan dengan sambal.

Walau harganya murah, tapi porsi nasi dan lauk yang diberikan tidak pelit. Jadi jangan kaget jika piring kamu dipenuhi dengan aneka lauk dan tumpukan sambal yang menggoda selera.

Bagi yang tidak sempat ke tempatnya langsung. Sego Tempong Mbok Wah ini sudah bisa dipesan lewat aplikasi ojek online. Jadi masih bisa cicip makanan legendaris ini dari hotel kamu.

Baca Juga: Liburan ke Banyuwangi Wajib Makan Sego Tempong Komplet di Sini

Sego Tempong Mbok Wah
Jl. Gembrung No.220, Lingkungan Watu Ulo R.
Bakungan, Banyuwangi.
Telp: 0822-3163-1493
Jam Buka: 08.00 - 23.00



Simak Video "Sarapan dengan Nasi Cawuk di Banyuwangi, Apa Itu?"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT