Di Jakarta Selatan ada bakehouse baru yang hadir dengan konsep kafe nyaman. Namanya Carpenter's yang sajikan croissant dan beragam pastry lezat lainnya.
Tempat nongkrong dengan suasana nyaman kembali hadir di Jakarta Selatan. Kafe dengan suasana yang homey dan berkesan modern ini berlokasi di Jalan Lauser No. 36, Kebayoran Baru.
Carpenter's Bakehouse menghadirkan sajian pastry yang lezat. Menu utamanya adalah pastry atau viennoiserie yang unggulannya ada pada tekstur flaky-nya.
Milik Baker yang Pernah Bekerja di Resto Michelin
Chef pemilik Carpenter's Bakehouse bernama Alex. Ia sebelumnya telah membuka 49rs Bakery sekitar 2 tahun lalu.
Kini ia kembali membuka bakehouse baru dengan kualitas pastry yang tak kalah lezat. Diketahui juga kalau Alex pernah bekerja di Michelin 2 Birdsong San Fransisco dan Michelin 3 French Laundry California, seperti diungkap dalam unggahan Instagram @adudenamedsteven.
Pengalamannya yang memukau ini menjadikan produk Carpenter's sangat unggul. Pastry buatan Alex juga memiliki berbagai variasi.
Pastry Mulai dari Rp 20.000
detikFood penasaran mencoba variasi pastry dari Carpenter's. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 20.000-an dan kamu bisa mendapatkan sebuah cheeseroll nikmat.
Pilihan pastry lainnya juga ada croissant klasik dengan varian butter, almond, hingga pain au chocolat. Ada juga croissant dengan varian rasa savoury (gurih) yang menggugah selera.
CroEgg juga menjadi menu andalan Carpenter's yang sempat mencuri perhatian. Croissant berbentuk cangkang telur utuh ini sempat ditawarkan pada beberapa even pop up store.
Detail Informasi (Carpenter's Bakehouse) | |
| Nama Tempat Makan | Carpenter's Bakehouse |
| Alamat | Jl. Lauser No. 36, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan |
| No Telp | 0813-1880-0037 |
| Jam Operasional | 07.00 - 19.00 WIB |
| Estimasi Harga | Rp 20.000 - Rp 100.000 |
| Tipe Kuliner | Pastry |
| Fasilitas |
|
Simak Video "Serunya Ngopi di Loopline Cafe, Serasa di Kereta Yamanote Line Jepang"
(yms/adr)