Di Kemang, Jakarta Selatan, hadir restoran Asia baru yang bisa dicoba. Menawarkan cita rasa makanan Asia dengan sentuhan berbeda. Menunya mulai dari sapi genteng sampai sate 1 meter!
Kemang dikenal sebagai tempat berkumpulnya banyak warga Jakarta Selatan untuk makan bersama keluarga. Pilihan tempatnya beragam, tetapi mungkin membosankan.
Kalau mau cari suasana baru dengan konsep restoran yang menarik, kamu bisa mampir ke Epice. Sesuai namanya 'Epice' yang diambil dari kata spices (rempah), restoran di bawah grup Le Quartier ini menawarkan konsep restoran Asia dengan sentuhan berbeda dan 70% lebih fokus terhadap kuliner Indonesia yang kaya rempah.
Selain unggul dalam makanan, pendatang baru di kawasan Kemang ini juga punya tempat luas. Tersedia juga beberapa private room yang bisa dipakai untuk acara gathering kantor atau keluarga.
Bahkan, Epice punya function room besar dengan kapasitas 75-100 orang yang bisa dipakai untuk lamaran, peluncuran produk, hingga presentasi fashion.
Detail Informasi (Nama Tempat Makan) | |
| Nama Tempat Makan | Epice Kemang |
| Alamat | Jl. Kemang Raya No.14a, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12730 |
| No Telp / Instagram | 0811-1089-9031 / @epicejkt |
| Jam Operasional | Setiap hari pukul 11.30-22.00 WIB |
| Estimasi Harga | Mulai dari Rp 60.000 |
| Tipe Kuliner | Kuliner Asia |
| Fasilitas |
|
1. Live cooking dan sushi bar yang menarik
Nuansa restoran yang hangat dengan dominasi elemen kayu modern membuat Epice menjadi tempat kumpul yang lebih nyaman. Selain itu, mereka juga menghadirkan beberapa station atau stall makanan dengan konsep open kitchen.
Mulai dari stall khusus untuk seafood, olahan nasi atau mie, station untuk memanggang (grill), hingga sushi bar. Para chef menampilkan keahlian terbaik mereka dalam memasak yang bisa dilihat langsung oleh para tamu.
2. Cabe Ijo Isi Goreng hingga Jagung Goreng Keriting sebagai pembuka
Menu yang ditawarkan oleh Epice sangat komplet dan beragam. Pilihannya mulai dari appetizer, main courser, hingga dessert.
Sebagai pembuka, kami mencicipi Cabe Ijo Isi Goreng nya yang punya cita rasa unik, tetapi nikmat. Hidangan ini terbuat dari cabe hijau jumbo yang dalamnya diberi cincangan daging ayam dan udang, lalu digoreng.
Meski terbuat dari cabe ijo, tetapi cita rasa pedasnya tidak dominan. Lebih didominasi oleh rasa gurih dari perpaduan daging ayam dan udangnya.
Jagung Goreng Keriting juga tak kalah menarik. Terbuat dari jagung bakar yang teksturnya lebih renyah padat. Rasanya lebih spesial karena ada taburan semacam serundeng gurih pedas.
3. Kakap Goreng Mangga Muda hingga Sapi Genteng spesial
Masuk ke hidangan main course, Epice punya menu nusantara yang tak boleh dilewatkan.
Kalau suka ikan, bisa pesan Kakap Goreng Mangga Muda. Daging ikan kakap yang lembut padat dibalut dengan tepung renyah gurih. Cita rasanya pun semakin nikmat karena ada tambahan saus mangga muda yang memberi sentuhan asam segar.
Tetapi bintang utamanya adalah Sapi Bakar Gentengnya. Memadukan potongan sengkel sapi dengan terong dan ubi yang manis. Hidangan ini pun disajikan di atas potongan genteng sehingga rasanya lebih keluar.
Ayam Bumbu Bakar Bulu Nangko juga tak kalah jadi favorit. Penyajian di dalam bambu bukan tanpa alasan. Ayamnya sengaja dimasak dalam bambu yang dibakar supaya aromanya lebih sedap dan cita rasa bumbunya juga lebih kuat.