Jakarta -

Di Kemang, Jakarta Selatan, hadir restoran Asia baru yang bisa dicoba. Menawarkan cita rasa makanan Asia dengan sentuhan berbeda. Menunya mulai dari sapi genteng sampai sate 1 meter!

Kemang dikenal sebagai tempat berkumpulnya banyak warga Jakarta Selatan untuk makan bersama keluarga. Pilihan tempatnya beragam, tetapi mungkin membosankan.

Kalau mau cari suasana baru dengan konsep restoran yang menarik, kamu bisa mampir ke Epice. Sesuai namanya 'Epice' yang diambil dari kata spices (rempah), restoran di bawah grup Le Quartier ini menawarkan konsep restoran Asia dengan sentuhan berbeda dan 70% lebih fokus terhadap kuliner Indonesia yang kaya rempah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Selain unggul dalam makanan, pendatang baru di kawasan Kemang ini juga punya tempat luas. Tersedia juga beberapa private room yang bisa dipakai untuk acara gathering kantor atau keluarga.

Area santap yang ditawarkan oleh restoran Epice. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Bahkan, Epice punya function room besar dengan kapasitas 75-100 orang yang bisa dipakai untuk lamaran, peluncuran produk, hingga presentasi fashion.

Detail Informasi (Nama Tempat Makan)
Nama Tempat Makan	Epice Kemang
Alamat	Jl. Kemang Raya No.14a, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12730
No Telp / Instagram	0811-1089-9031 / @epicejkt
Jam Operasional	Setiap hari pukul 11.30-22.00 WIB
Estimasi Harga	Mulai dari Rp 60.000
Tipe Kuliner	Kuliner Asia
Fasilitas	Area parkir luar Area indoor dan outdoor Toilet

1. Live cooking dan sushi bar yang menarik

Epice Kemang memiliki beberapa station dengan live cooking menarik. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Nuansa restoran yang hangat dengan dominasi elemen kayu modern membuat Epice menjadi tempat kumpul yang lebih nyaman. Selain itu, mereka juga menghadirkan beberapa station atau stall makanan dengan konsep open kitchen.

Mulai dari stall khusus untuk seafood, olahan nasi atau mie, station untuk memanggang (grill), hingga sushi bar. Para chef menampilkan keahlian terbaik mereka dalam memasak yang bisa dilihat langsung oleh para tamu.

2. Cabe Ijo Isi Goreng hingga Jagung Goreng Keriting sebagai pembuka

Cabe ijo isi goreng sebagai pembuka yang tak boleh dilewatkan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Menu yang ditawarkan oleh Epice sangat komplet dan beragam. Pilihannya mulai dari appetizer, main courser, hingga dessert.

Sebagai pembuka, kami mencicipi Cabe Ijo Isi Goreng nya yang punya cita rasa unik, tetapi nikmat. Hidangan ini terbuat dari cabe hijau jumbo yang dalamnya diberi cincangan daging ayam dan udang, lalu digoreng.

Meski terbuat dari cabe ijo, tetapi cita rasa pedasnya tidak dominan. Lebih didominasi oleh rasa gurih dari perpaduan daging ayam dan udangnya.

Jagung Goreng Keriting juga tak kalah menarik. Terbuat dari jagung bakar yang teksturnya lebih renyah padat. Rasanya lebih spesial karena ada taburan semacam serundeng gurih pedas.

3. Kakap Goreng Mangga Muda hingga Sapi Genteng spesial

Epice kemang punya menu main course sapi genteng seperti ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Masuk ke hidangan main course, Epice punya menu nusantara yang tak boleh dilewatkan.

Kalau suka ikan, bisa pesan Kakap Goreng Mangga Muda. Daging ikan kakap yang lembut padat dibalut dengan tepung renyah gurih. Cita rasanya pun semakin nikmat karena ada tambahan saus mangga muda yang memberi sentuhan asam segar.

Tetapi bintang utamanya adalah Sapi Bakar Gentengnya. Memadukan potongan sengkel sapi dengan terong dan ubi yang manis. Hidangan ini pun disajikan di atas potongan genteng sehingga rasanya lebih keluar.

Ayam Bumbu Bakar Bulu Nangko juga tak kalah jadi favorit. Penyajian di dalam bambu bukan tanpa alasan. Ayamnya sengaja dimasak dalam bambu yang dibakar supaya aromanya lebih sedap dan cita rasa bumbunya juga lebih kuat.

4. Aneka olahan nasi sedap dan unik

Nasi goreng hot plate menjadi salah satu yang wajib dicoba di Epice. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Epice juga menawarkan ragam pilihan nasi, mulai dari nasi goreng sampai nasi presto.

Penyajian nasi goreng di Epice juga berbeda dari nasi goreng pada umumnya. Nasi gorengnya disajikan pakai hot plate sehingga tetap hangat dan aroma smokey oseng nasi gorengnya juga bertahan.

Nasi goreng Ayam punya cita rasa yang gurih dan nyaman di lidah. Tambahan remahan kulit ayam krispi membuat hidangan ini lebih menarik.

Tetapi kalau suka cita rasa Nusantara, bisa pesan Nasi Goreng Jambal. Pada dasarnya cita rasa nasi goreng ini sudah gurih smokey, tetapi potongan ikan asin menambah intensitas gurihnya.

Hidangan nasi yang lebih unik juga bisa dirasakan di Epice. Berupa Nasi presto yang dimasak dalam pressure cooker.

detikFood mencoba Nasi Presto Sapi Cincang Sayur Asin yang terdiri dari cincangan daging sapi, daun olive, sayur asin, water chestnut, dan soy cured egg. Hidangan ini punya cita rasa yang mirip seperti nasi tim, lebih dominan manis dengan sedikit sentuhan gurih, dan tekstur nasinya cenderung lembek.

5. Sate 1 meter yang sayang dilewatkan!

Epice juga punya sate satu meter yang komplet! Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Hidangan spesial yang ditawarkan Epice tidak berhenti di situ. Mereka juga punya menu sate Nusantara lengkap, bahkan disajikan dalam wadah berukuran satu meter.

Hidangan sate ini dijamin memuaskan karena disajikan komplet, mulai dari sate ayam saus kacang, sate kambing, sate lilit, dan sate daging sapi maranggi yang empuk gurih pedas. Hadir juga gado-gado, beef thai basil, hingga ubi grill manis gurih sebagai pendamping.

Kalau ingin menikmati hidangan berkuah hangat segar, Epice punya menu Hotpot Chili Pepper Soybean yang isiannya lengkap, mulai dari bakso, jamur, kimchi, daging, egg noodle, dan lain sebagainya.

Cita rasa kuahnya cukup unik. Pertama disesap ada rasa gurih asam segar, lalu disusul dengan sentuhan rasa kacang kedelai yang khas.

6. Puas ngemil Es Cendol hingga Colenak

Aneka macam dessert enak juga ditawarkan oleh Epice. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Sehabis makan yang gurih-gurih, tak lengkap rasanya bila tidak ditutup dengan yang manis. Tak perlu khawatir, karena Epice juga punya berbagai pilihan makanan manis yang sayang dilewatkan.

Mulai dari Colenak Bakar dan Pisang Goreng yang renyah, lembut, dengan cita rasa gurih manis. Ada juga Es Cendol yang manis menyegarkan serta Es Campur dengan tambahan bobba rasa leci dan mangga yang meletus.

Pencinta durian bisa mencicipi Durian Creme Brulee. Terdiri dari durian egg custard dengan gula karamel di atasnya.

Masih banyak menu-menu yang menarik untuk dicoba di Epice, seperti sushi Dragon Roll atau California Roll yang terbuat dari bahan-bahan segar dan premium. Ada juga menu Nusantara seperti Terong Goreng, Aabon Ayam dan Tahu Telur Asin.

Jika tertarik bisa mampir ke alamat Jl. Kemang Raya No.14a, Bangka, Kec. Mampang Prapatan.