US Pizza: Bisa Hangout Sambil Makan Pizza Keju Mulur di Sini

Ada tempat hangout baru dengan menu pizza yang unik di kawasan Kemang. Menu andalannya berupa pizza dengan topping keju yang mulur dan melimpah!

Nikmatnya pizza yang terkenal asal Italia kini populer di dunia., termasuk di Jakarta. Ada banyak gerai pizza di Jakarta yang tak hanya sekadar menjadi restoran tetapi juga suasananya nyaman, cocok untuk hangout.

Keluar dari kekhasan pizza Italia, sebuah gerai di kawasan Kemang, Jakarta Selatan menyajikan pizza terinspirasi dengan gaya Amerika Serikat. Menu-menunya dibuat dengan inovasi topping-topping yang unik.

Bahkan untuk menyantap menu andalannya ada teknik unik yang harus dilakukan sebelum menyantap pizzanya. Nama gerainya US Pizza, begini kelezatan makanan dan kenyamanan tempatnya yang cocok untuk hangout.

Area makannya dibuat bernuansa Amerika klasik. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Tempat hangout berkonsep klasik

Berbeda dengan gerai pizza yang kebanyakan mengacu pada gaya Italia. Sesuai dengan namanya US Pizza, gaya restoran Amerika Serikat sebagai kiblatnya. Di gerainya yang berlokasi di Jalan Kemang Raya seluruh sudut gerainya dibuat mirip restoran klasik di Amerika Serikat.

Dilihat dari luar saja desain bangunannya memadukan warna merah dan putih yang ikonik. Masuk ke dalam kamu akan disambut ruangan demi ruangan yang hanya dibatasi oleh kaca sehingga tampak luas.

Meja dan sofa yang dihadirkan juga tak terlepas dari konsep Amerika klasik. Warna sofanya perpaduan merah putih dengan meja kayu.

Di bagian kasirnya US Pizza menghadirkan suasana mirip bioskop klasik di zaman dahulu. Sayangnya dominasi bangunan dengan kaca membuat gerainya terasa lebih panas jika siang hari atau ketika cuaca sedang terik-teriknya.

Chicken Lasagna yang padat isian

Untuk menu pembukanya ada Chicken Lasagna spesial yang padat isian. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Ketika menyambangi US Pizza, kami memilih beberapa menu andalannya. Mulai dari menu pembuka hingga menu utama.

Untuk menu pembuka kami memilih US Lasagna Chicken yang dibanderol seharga Rp 69.000. Lasagna dengan isian daging ayam cincang ini disajikan dengan piring keramik panas yang ikut dipanggang bersama lasagnanya.

Kulit lasagna khas US Pizza terasa kenyal dan empuk. Bagian atasnya diberi topping keju dan krim yang melimpah ruah sampai menutupi lasagna dan memenuhinya piring sajinya.

Isiannya yang padat membuat lasagna di sini cocok untuk disantap untuk 2-3 orang. Pada beberapa sisi yang sedikit gosong kejunya memberikan tekstur renyah dan aroma smokey yang sungguh lezat.

Ada menu pizza yang unik dan mulur kejunya di halaman selanjutnya.

Uniknya perpaduan pizza dan telur asin

Di sini ada menu pizza telur asin yang unik untuk dicicipi. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Setelah puas mencicipi lasagna, kami juga memesan Golden Ocean Salted Egg pizza. Ada perpaduan seafood dan topping telur asin untuk pizza yang harganya dibanderol Rp 129.000 ini.

Adonan rotinya menggunakan roti pizza yang tebal, bukan tpis atau thin crust ala Italia Pada bagian sisinya juga tak ada bagian crust yang dibuat lebih tinggi daripada adonan tengahnya.

Keju mozarella di atasnya kmemenuhi dan menutupi seluruh bagian pizza hingga ke pinggirnya. Sejak pertama kali disajikan di meja sudah terlihat isian seafood seperti udang dan potongan cumi yang bersembunyi di balik mulurnya keju mozarella.

Sesuai dengan namanya, tepat dibagian tengah ada taburan kuning telur asin yang menumpuk. Dilengkapi dengan irisan cabai merah dan daun basil yang kering karena ikut dipanggang bersama pizzanya.

Sebenarnya rasa telur asinnya tidak terlalu mendominasi, sehingga akan tetap bisa dinikmati bagi non penggemar telur asin. Rasa yang lebih dominan justru perpaduan keju yang creamy dengan rasa seafood yang khas ala US Pizza.

Keju full mulur pada menu Cheese Boat

Menu andalannya adalah Cheese Boat yang penuh dan mulur kejunya. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Selain beberapa menu tadi, US Pizza punya satu menu unik yang viral di media sosial. Gerainya ini disebut-sebut sebagai restoran pizza pertama yang memiliki menu cheese boat yang unik.

Nama Cheese Boat ini digunakan untuk menggambarkan sebuah pizza yang dibentuk oval dengan lelehan keju mozarella di tengahnya. Ada kuning telur setengah matang yang juga menjadi topping pada pizza yang dibanderol Rp 129.000 ini.

Pizza ini harus dinikmati dengan cara makan yang unik. Sebelum menyantapnya kami akan diberi garpu untuk mengaduk bagian tengah pizza selagi panas hingga tercampur merata.

Ketika keju mozarella dan kuning telurnya tercampur isiannya akan lebih creamy tanpa rasa amis. Isian Cheese Boat yang dibuat dengan dominan keju mozarella membuat mulur bahkan bisa ditarik hingga tinggi.

Tekstur roti pizzanya renyah di bagian pinggir dan kenyal pada bagian bawah. Karakteristik adonannya tersebut seolah melengkapi isian pizza yang penuh dengan topping creamy.

Seluruh menu makanan di sini, khususnya pizza dan pasta, disajikan dengan porsi yang cukup untuk 2-3 orang. Cocok untuk disambnagi bersama teman-teman dan sahabat terdekat untuk hangout dengan nyaman.

Ingin tempat makan atau produk Anda direview oleh detikcom? Kirim email ke foodreview@detik.com.

Mau Jualan Pizza? Cek Saran Berikut

Mau Jualan Pizza? Cek Saran Berikut