Kedai Nasi Kandar: Sedapnya Nasi Banjir Berempah dengan Lauk Ayam Goreng Mamak

Riska Fitria - detikFood
Senin, 22 Jan 2024 12:30 WIB
4
"Bumbunya kaya akan rempah, ditambah lagi ayam goreng mamaknya yang gurih, asin, dan empuk. " - adr
Foto: detikcom
Jakarta -

Nasi kandar khas Malaysia yang otentik bisa kamu nikmati di sini. Nasinya disajikan banjir dengan kuah berbumbu dan lauk ayam goreng mamak. Sedap dan nikmat!

Jika di Indonesia ada nasi Padang, maka di Malaysia ada nasi kandar yang terkenal. Nasi kandar merupakan nasi rames yang dipadukan dengan berbagai kuah berbumbu medok seperti kuah kari dan kuah semur.

Nasi kemudian disajikan dengan berbagai pilihan lauk, dengan salah satu yang populer adalah ayam goreng mamak. Untuk menikmati nasi kandar di Jakarta, kamu bisa menyambangi sebuah restoran yang baru dibuka.

Nama restorannya, Kedai Nasi Kandar yang merupakan tempat makan nasi kandar pertama di ibu kota. Meski masih terbilang baru, tetapi sudah berhasil menggaet pelanggan.

Detail Informasi Kedai Nasi Kandar
Nama Tempat MakanKedai Nasi Kandar
AlamatLCC - Jl Adityawarrman, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
No Telp0878-1996-5577
Jam Operasional10.00-
22.00
Estimasi HargaRp 50.000-an
Tipe KulinerKuliner khas Malaysia
Fasilitas
  • Area makan

1. Berlokasi di tempat nongkrong hits

Kedai Nasi Kandar berlokasi di LCC Adityawarman, Melawai. Foto: detikcom

Kedai Nasi Kandar baru berdiri sejak 2022. Meski terbilang baru, tetapi sudah mencuri perhatian banyak orang.

Apalagi lokasinya bertempat di tempat nongkrong hits, LCC di kawasan Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta. Tepatnya berada di lantai 1 di paling ujung.

Kedainya terbilang mungil, tetapi dengan nuansa warna hijau tosca membuat Kedai Nasi Kandar ini mencolok perhatian. Hanya ada lorong kecil untuk antre memesan menu.

Namun, tenang saja, area makannya terbilang luas karena kawasan LCC memiliki banyak spot untuk bersantap.

2. Kuah aromatik dan kaya rempah

Kedai Nasi Kandar disajikan dengan kuah bumbu sampai banjir. Foto: detikcom

Nasi kandar identik dengan kuah berbumbu yang disajikan sampai banjir. Artinya, nasi dan kondimen yang disajikan akan tertutup dengan kuah berbumbu rempah.

Namun uniknya, kuah bumbu yang dipakai tersebut tidak mengandung santan sama sekali. Jadi, aman dikonsumsi tanpa takut kolesterol.

Meski begitu, rasanya tetap gurih dan kaya akan rempah. Kemudian, untuk pilihan nasinya tersedia nasi putih dan nasi briyani.

Jika ingin nasi briyani maka akan dikenakan biaya Rp 5.000. Untuk kondimen utamanya ada kubis tumis dan telur asin. Namun, kamu bisa menambah kondimen lain seperti cabai hijau atau okra.



Simak Video "Bikin Laper: Nyobain Nasi Kandar Khas Malaysia Pertama di Bandung"


(raf/adr)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork