3. Suasana yang ditawarkan
Ketika berada di tempatnya, kamu bisa menyaksikan pemandangan gedung-gedung tinggi dari atas ketinggian, bahkan hampir 360 derajat.
Pemandangannya akan semakin cantik ketika malam hari, di mana pengunjung ditawarkan dengan keindahan city light. Area makan pengunjungnya terbilang banyak.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Masing-masing meja akan disajikan dua kompor portable untuk pengunjung bisa memasak sendiri yakiniku atau steamboat pesanan mereka.
4. Pakai bahan homemade
![]() |
Meskipun menawarkan pemandangan indah, tetapi pemilik The Roofie tak hanya berfokus pada itu. Ia bersama rekan bisnisnya sangat menjaga kualitas menu.
"Kalau pemandangan memang akan secantik ini, tak ini kan gak berubah. Tapi kalau selera makan orang kan harus nomor satu," ujar pemilik The Roofie.
Beberapa bahan yang digunakan dibuat secara homemade. Seperti mentega yang dipakai untuk memanggang yakinikunya. Menteganya diracik dengan oregano dan rempah lainnya.
Racikan itu menghasilkan aroma yang harum dan meningkatkan cita rasa. Tak hanya itu, kecap yang dipakai untuk marinasi yakinikunya pun dibuat dengan racikan sendiri.
"Kita di sini, pakai mentega, teh, dan sirup esensial yang kita buat sendiri. Tanpa bahan pengawet," tuturnya.
5. Paket harga yakiniku dan steamboat
Untuk yakiniku ada paket hingga untuk 4 orang. Yang jadi andalan adalah paket spesial dengan harga Rp 90.000 untuk dua orang.
Paket ini pengunjung akan mendapatkan sliced beef, saikoro dan sosis dengan bumbu celup racikan The Roofie. Untuk paket steamboat harganya Rp 30.000 per orang.
Yakinikunya terasa juicy, terutama pada saikoronya yang ukurannya terbilang besar. Aroma herbs pada menteganya sangat harum ditambah dengan sentuhan aroma dan rasa smokey.
Menu steamboatnya juga tak kalah lezat. Steamboatnya juga menggunakan kaldu homemade, yang rasanya gurih, ringan dan beraroma.
Isiannya beragam, mulai dari selada putih, pokcoy, jamur enoki, bihun, dumpling, sliced beef, bakso, dan chikuwa. Baik yakiniku dan steamboat isiannya royal.
Selain paket tersebut, di sini juga tersedia paket rice bowl. Untuk minumannya dapat dinikmati sepuasnya, berupa teh dan pemanis alami.
(raf/odi)