Eat Belly Bandit: Santap Burger Klasik Amerika dan French Toast Enak di Menteng

Di Menteng hadir restoran berkonsep all day breakfast and dining. Menu-menu yang ditawarkan bergaya klasik Amerika, mulai dari olahan burger hingga spaghetti yang layak dicoba.

Bertambah lagi restoran di Jakarta yang menawarkan konsep all day breakfast and dining. Seperti yang ditawarkan oleh restoran Eat Belly Bandit di daerah Menteng ini.

Konsep restoran yang menyediakan makanan sepanjang hari mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam ini menjadi pilihan tepat bagi pengunjung yang ingin menikmati hidangan komplet.

Menunya antara lain burger klasik Amerika, hot dog, olahan french fries, hingga olahan spaghetti yang unik. Selain makanan berat, Eat Belly Bandit juga menawarkan hidangan ringan gurih, dessert, hingga kopi.

Suasana restoran bergaya rumahan ini pun sangat nyaman untuk dijadikan tempat Work From Cafe hingga bersantai.

DetikFood menyambangi Eat Belly Bandit untuk mencicipi menu populer mereka sekaligus menikmati suasana restoran yang homey dan sejuk.

1. Restoran bergaya rumahan dengan pilihan menu klasik Amerika

Datang ke Eat Belly Bandit rasanya seperti menyambangi kafe-kafe Bali. Eat Belly Bandit menawarkan area indoor dan outdoor yang sama-sama nyaman. Konsep restoran bergaya rumahan ini pun bisa membuat pengunjung betah.

Area outdoor memiliki suasana seperti di teras rumah yang dikelilingi pohon rindang. Ketika detikFood menyambangi pukul 14.00, area outdoornya sangat sejuk.

Terdapat sejumlah meja dan kursi dengan ukuran cukup besar, cocok ditempati pengunjung yang datang rombongan. Sedangkan area indoornya tidak begitu besar. Namun masih bisa menampung kurang lebih 15 pengunjung.

Pemiliknya memang sengaja ingin menawarkan restoran dengan suasana nyaman seperti berkunjung ke rumah kerabat. Salah satu pendiri Eat Belly Bandit, Icha Hartomo memanfaatkan pengalamannya dalam bidang Public Relation untuk melatih para kru dalam menciptakan suasana nyaman ke pelanggan.

Konsep all day breakfast and dining di Eat Belly Bandit juga membuat pengunjung bisa mencoba banyak hidangan dengan cita rasa beragam. Namun 'benang merah' menu di sini sebenarnya klasik Amerika.

Head-Chef Eat Belly Bandit, Erlene Susanto sudah menghabiskan banyak pengalaman bekerja di dapur restoran di Amerika Serikat. Saat kembali ke Jakarta, chef Erlene merancang menu dengan sentuhan rasa klasik Amerika yang bisa dinikmati oleh masyarakat lokal dari berbagai kalangan.

Di Eat Belly Bandit pengunjung bisa memesan menu khusus sarapan, seperti Cilbir Eggs, Breakfast Plate, maupun menu klasik Amerika, mulai dari burger, hot dog, sandwich, hingga spaghetti yang cocok dinikmati saat makan siang maupun makan malam.

Selain itu, di restoran ini pengunjung juga bisa memesan menu ringan, seperti french fries maupun dessert french toast yang tak kalah lezat.

2. Burger klasik Amerika isi beef bacon dan daging patty melimpah

The California (Rp 170.500) dari deretan menu favorit layak dicoba. Burgernya berdiameter sekitar 12 cm dengan roti bun bertabur wijen. Tekstur rotinya sangat lembut dan tidak terlalu tawar karena masih tercecap rasa sedikit manis.

Isian burger The California terdiri dari daging bacon, daging patty, irisan wortel dan kol, kemudian dilengkapi saus mustard dan mayones. Isian burger yang banyak membuat burger ini memiliki lapisan tebal. Perpaduan daging bacon yang lebih renyah dan daging patty lembut memunculkan tekstur bervariasi.

Ketika burger dinikmati dalam satu gigitan penuh, lebih dominan terasa saus mustard yang asamnya cukup kuat. Namun, jika daging bacon dan pattynya dimakan terpisah, rasanya gurih ringan dan smokey. Sedangkan Irisan wortel dan kol yang dipadukan dengan saus ini menambah kesegaran pada burger.

Burger The California juga dilengkapi dengan kentang goreng renyah dengan ukuran potongan lebih kecil. Menurut kami, bumbu garam pada kentangnya terlalu banyak dan kurang merata sehingga ada bagian kentang goreng yang sangat asin.

Cita rasa chicken spaghetti hingga dessert di sini bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

(aqr/adr)