Mau Makan BBQ Seperti di Drama Korea? Yuk, Datang ke Magal BSD!

Atta Kharisma - detikFood

Rabu, 24 Mei 2023 17:10 WIB

Magal Indonesia — Foto: Atta Kharisma/detikcom

Jakarta - K-lovers pastinya sering menyaksikan adegan di mana para pemeran drama korea menyantap hidangan BBQ bukan? Saat menonton adegan tersebut, mungkin tidak sedikit yang tergiur dan berangan-angan mencicipi hidangan BBQ tersebut.

Nah, buat kamu yang ingin mencoba sendiri hidangan Korean BBQ yang autentik, sekarang bisa mengunjungi Magal BSD yang berlokasi di Delrey Biztown Blok A2 No. 3 dan 5 Lengkong Kulon, Kec. Pagedangan, Kabupaten Tangerang. Magal BSD ini merupakan cabang ke-27 dari franchise Korean BBQ Magal Indonesia yang hadir di Tanah Air sejak 2016.

Area Manager Magal Indonesia James Lumintang mengungkapkan di Magal BSD, pengunjung bisa menikmati berbagai hidangan Korean BBQ autentik dengan daging kualitas impor.

"Dari dagingnya, kualitasnya impor semua untuk daging. Kita pun impor, kita coba. Nggak mungkin kita asal impor-impor aja," ungkapnya kepada detikFood, Rabu (24/5/2023).

Selain daging berkualitas, James menambahkan Magal Indonesia menggunakan bumbu induk asli Korea. Hal ini, menurutnya, membuat Magal Indonesia berbeda dibanding restoran Korean BBQ lainnya.

James menjelaskan Magal BSD menyajikan menu signature yang sama dengan cabang-cabang Magal Indonesia lainnya. Adapun menu unggulannya yakni Magal atau mapo galmaegisal, sebuah hidangan Korean BBQ dengan daging pork yang memiliki tekstur empuk sempurna.

Foto: Atta Kharisma/detikcom

Pengunjung sudah bisa menikmati Magal mulai dari harga Rp 80 ribuan. Selain itu, Magal BSD juga menyajikan menu-menu pilihan lain. Misalnya, Nunkkotsal berupa daging prime beef boneless short rib dengan tekstur paling empuk dan lembut yang menjadi favorit banyak kalangan.

"Untuk Nunkkotsal range harganya di Rp 300 ribuan per porsi," sambung James.

Kemudian, ada So Yangnyeom Galbi, daging prime beef yang dimarinasi sehingga memiliki rasa manis dan populer di kalangan anak-anak.

Daging pork dan beef bukanlah satu-satunya menu andalan di Magal BSD. James menyebut Magal BSD memiliki Maeun Dakbal, yakni hidangan kaki ayam tanpa tulang yang memiliki rasa pedas unik. Ia mengatakan hidangan ini sangat digandrungi oleh kalangan anak muda.

"So Yangnyeom Galbi dan Maeun Dakbal masing-masing di harga kisaran Rp 200 ribuan per porsi," ujarnya.

James menuturkan Magal BSD baru melakukan soft launching pada 29 April lalu. Selama periode soft launching ini, pengunjung yang datang dapat menikmati diskon 20% untuk semua menu makanan. (akn/ega)

korean bbq