Mayosi Cafe & Eatery: Sedapnya! Cakalang Pampis di Kafe Milik Once Mekel

Resto dan Kafe - detikFood

Senin, 13 Mar 2023 17:00 WIB

Mayosi Cafe & Eatery — Foto: detikcom/Riska Fitria

Jakarta -

Untuk mengenang mendiang ibu, Once Mekel membuka kafe dengan pemandangan danau. Kafenya menyajikan masakan Manado resep mendingan mama.

Siapa yang tak kenal Once Mekel, musisi kenamaan ini selalu berhasil mencuri perhatian dengan karya-karyanya dalam bermusik. Aksi panggungnya yang keren dengan lagu-lagu yang indah.

Tak hanya aktif di dunia hiburan, rupanya pelantun 'Dealova' ini juga melebarkan sayap di dunia bisnis kuliner. Ia memiliki kafe yang dikenal bernama Mayosi Cafe & Eatery.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kafe tersebut berlokasi di kawasan BSD City. Ada cerita panjang di balik berdirinya Mayosi Cafe & Eatery. Mulai dari inspirasi, desain bangunan hingga resep dibuat untuk mengenang mendiang ibunda Once Mekel.


Nama Tempat Makan	Mayosi Cafe & Eatery
Alamat	Vanya Lakeside G1/1, Jl. BSD Raya Pusat No.1, Cicalengka
No Telp	0819-7745-8917
Jam Operasional	Weekday 11.00-23.00 dan Weekend 08.00-23.00
Estimasi Harga	Rp 25.000-Rp 99.000
Tipe Kuliner	Masakan Manado dan Western
Fasilitas	Area bersantap indoor dan outdoor Area parkir Live music

DetikFood pun berkesempatan untuk menyambangi Mayosi Cafe & Eatery (01/03/23):

1. Dibuat untuk Mengenang Mendiang Ibunda

Once Mekel bersama dengan kakaknya mendirikan Mayosi Cafe & Eatery untuk mengenang mendiang sang ibu. Foto: detikcom/Riska Fitria

Kepada detikFood, Once Mekel mengatakan bahwa Mayosi Cafe & Eatery ini berdiri untuk mengenang mendiang sang ibu yang meninggal dunia pada 2020 lalu.

Nama Mayosi sendiri diambil dari nama mendiang ibu, yakni Josephine atau Yosi. Berawal dari ketertarikan sang mendiang ibu yang melihat pemandangan bagus di tempat Mayosi ini berada.

"Karena mama saya sering datang ke sini, mama bilang tempatnya bagus. Dulu tempat ini kosong, gak seramai sekarang. Terus mama bilang 'kalian bikin restoran aja bareng-bareng'," tuturnya.

Awalnya Once Mekel tak begitu serius menanggapi usulan sang mendiang ibu. Ketika sang ibu meninggal, akhirnya Once bersama dengan para kakaknya bekerja sama untuk mendirikan restoran.

Jauh sebelum ini, penyanyi kelahiran 21 Mei 1970 mengatakan bahwa keluarganya sudah memiliki basik berbisnis kuliner. "Semua bikin restoran tapi kecil-kecilan," tuturnya.

2. Menawarkan Pemandangan Danau

Mayosi Cafe & Eatery menawarkan pemandangan danau. Foto: detikcom/Riska Fitria

Mayosi Cafe & Eatery ini tak hanya menjadi bisnis kuliner bagi Once, tetapi juga sebagai tempat berkumpul sesama keluarga. Sesekali ia dan para kakaknya berkumpul di tempat ini.

Suasana yang ditawarkan nyaman, ada taman dan pemandangan danau di bagian belakang. Ya, Mayosi Cafe & Eatery ini berada di kawasan Danau Cluster Vanya, sehingga suasananya terasa sejuk dan asri.

Kafenya terbilang luas, ada area indoor dan outdoor. Bagian indoor didominasi dengan nuansa kayu yang memberikan kesan hangat persis seperti di rumah.

Apalagi terdapat lukisan besarbergambarkan 5 bunga tulip yang merupakan karya sang mendiang ibu. Di sudut bawah lukisannya terdapat tulisan 'Josephine 2008'.

3. Masakan Manado Resep Mendiang Ibu

Mayosi Cafe & Eatery menawakan Ikan Cakalang Pampis. Foto: detikcom/Riska Fitria

Ada banyak menu yang ditawarkan di Mayosi Cafe & Eatery. Mulai dari masakan barat hingga masakan nusantara pun juga ada. Salah satu yang paling spesial adalah kuliner Manado.

Mengingat Once Mekel sendiri memiliki darah Manado. Dan masakan Manado ini selalu menjadi makanan favorit keluarga, terlebih yang dimasak dengan racikan resep sang ibu.

Di sini kamu bisa pesan Nasi Cakalang Pampis (Rp 65.000). Seporsinya berisi nasi, ikan cakalang, bunga pepaya dan sambal dabu-dabu dengan porsi yang mengenyangkan.

Aroma dan cita rasa smokey pada ikan cakalangnya terasa ditambah lagi dengan teksturnya yang empuk. Untuk bunga pepayanya tidak terlalu pahit, sehingga masih aman untuk dinikmati.

Mayosi Cafe & Eatery menawarkan klappertart. Foto: detikcom/Riska Fitria

Menu yang satu ini menjadi favorit Once Mekel. Tak hanya menu makanan berat saja, di sini juga tersedia hidangan penutup khas Manado. Yang jadi favorit banyak orang adalah Klapertart (Rp 28.000).

Teksturnya lembut dan rasanya manis dan gurih seimbang. Aroma gurih kelapanya pun tercium kuat. Ditambah lagi dengan sentuhan manis dari kismis pada toppingnya. Selain itu ada Balapis (Rp 25.000).

Balapis adalah kue lapis khas Manado. Seporsinya diisi sebanyak 3 potong kue. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal. Aroma daun sujinya wangi kuat. Begitu pun dengan rasanya legit yang dicampur dengan cokelat.

4. Paduan Steak dengan Sambal Matah

Mayosi Cafe & Eatery menawarkan steak dengan paduan sambal matah. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain menu khas Manado, menu steak di Mayosi Cafe & Eatery juga tak kalah lezatnya. Kamu bisa pesan menu Sirloin Sambal Matah Nasi Jeruk (Rp 95.000). Nasi jeruknya pulen sehingga terasa lembut.

Aroma daun jeruknya mengepul wangi ketika disajikan hangat-hangat. Kemudian lauknya berupa steak sirloin yang sudah dilumuri sambal matah. Steaknya empuk dan cukup juicy.

Menurut kami, menu ini unik lantaran terdapat aroma smokey sehingga mengingatkan kami dengan se'i sapi. Untuk pemberian sambalnya terbilang royal dan ini cocok untuk pecinta pedas.

Mayosi juga menawarkan menu baru, yakni Salmon Lemon Garlic. Menu ini berupa ikan salmon yang digoreng kemudian disajikan dengan kentang tumbuk. Kentang tumbuknya tipe favorit orang Indonesia yang ditumbuk kasar dengan teksturnya yang agak padat.

5. Ada Live Music

Mayosi Cafe & Eatery mengadakan live music setiap hari Rabu. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain pengalaman bersantap yang nyaman dengan cita rasa menu masakan yang lezat, Mayosi juga selalu menampilkan live music. Live music ini selalu diadakan setiap hari Rabu.

Menariknya lagi, live music tersebut bertempat di area outdoor belakang bertepatan dengan pemandangan danau. Jika kamu beruntung, kamu bisa menyaksikan Once di live music tersebut.

"Saya gak selalu ke sini sih, tapi biasanya ke sini di hari Rabu karena ada live music di sini," ujar Once.

Lebih lanjut, Once mengatakan bahwa saat akhir pekan Mayosi buka lebih pagi karena area danau di sana dijadikan spot olahraga. Setelah olahraga banyak yang mampir untuk menikmati bubur Manado.