Pecinta drakor wajib mampir ke restoran Korea yang ada di Jakarta Selatan satu ini. Restoran ini menawarkan menu ramyeon buldak hingga ayam tongdak enak.
Makanan khas Korea saat ini sudah cukup familiar di kalangan orang Indonesia. Bisa dilihat dari mulai banyaknya restoran Korea yang hadir di Jakarta dan daerah lainnya.
Salah satu restoran Korea yang bisa dikunjungi ada di kawasan Jakarta Selatan. Namanya Ultra Ramyeon yang baru-baru ini hadir menyajikan makanan Korea lezat untuk penggemar drama maupun K-Pop.
Ultra Ramyeon ternyata masih satu grup dengan SGD Tofu yang sudah dulu ada di PIM Street Galery Lantai 1. Tempat makan ramyeon ini juga berada di area yang sama dengan SGD Tofu.
Baca Juga: Demi Kedai Tak Tutup, Milenial Ini Ambil Alih Usaha Nasi Ayam Legendaris
Ada Ramyeon Buldak dan Kimchi yang Segar
Meski satu grup, kedua restoran memiliki konsep yang berbeda. SGD Tofu lebih fokus menyajikan makanan rumahan Korea seperti sundubu jjigae dan lauk lezat lainnya, sedangkan Ultra Ramyeon lebih ke jajanan yang banyak muncul di drama Korea.
Bagi pecinta drama Korea, tentunya tak asing lagi dengan ramyeon. Di Korea, hidangan ini biasanya terbuat dari mie instan yang dikreasikan dengan tambahan telur, sayuran, hingga irisan daging.
Ramyeon yang disajikan oleh restoran ini ada 4 jenis, yaitu kimchi, buldak fire, jjajang, dan jjampong. Keempat menu ramyeon ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp 30.000 - Rp 40.000 per porsi.
Astrid Andryani selaku Marketing dari Ultra Ramyeon menyebutkan kalau mie yang digunakan dibuat sendiri. Jadi tidak menggunakan mie instan kemasan.
"Spesialnya kita itu, punya pabrik mienya sendiri. Jadi kita ngga pake yang namanya mie instan gitu. Buat teksturnya kita ikutin standar ramyeon Korea yang kalau digigit tuh kenyal," jelas Astrid kepada detikFood (8/6).
"Ramyeon paling favorit kita rekomendasi untuk pesan kimchi dan buldak. Kalau yg kimchi rasanya cenderung asam segar gitu dan buldak cocok buat yang suka pedas. Terus topping ramyeon juga bisa dipilih sesuai keinginan pelanggan," lanjutnya.
Baca Juga: Irfan Hakim dan 3 Orang Ini Dilarikan ke Rumah Sakit Gegara Keripik Pedas