Choux au craquelin hingga Kopi Khayalan Hendrick
![]() |
Puas makan yang gurih-gurih, saatnya menutup santapan dengan pastry manis. Rocky Mountain (Rp 35.000) layak dicoba. Berupa kue sus atau choux au craquelin berisi cokelat yang lembut manis.
Isiannya seperti cream custard cokelat yang berlimpah. Kombinasi isian dengan adonan choux au craquelin yang padat kenyal ini benar-benar memuaskan selera, apalagi disajikan dalam keadaan dingin.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untuk minumannya, Jurnal Risa Coffee menawarkan banyak pilihan. Dari menu kopi ada Kopi Khayalan Hendrick (Rp 25.500) yang jadi favorit. "Kami tak pernah memaksa kalian untuk percaya apa yang kami lihat dan kami dengar. Tapi kami percaya kita punya cita rasa yang sama," begitu tulisan di gelas minuman ini.
Minuman kopi susu kekinian ini diracik dari kopi, susu segar, gula aren, dan cream. Tampilan minuman ini menggugah selera dengan busa cream tebal di atasnya.
![]() |
Saat disesap, rasa susunya lebih dominan dengan manis yang lembut. Sementara rasa kopinya tak terlampau kuat. Minuman ini cocok untuk pencinta kopi susu versi banyak susu.
Kalau tak mau kopi, kamu bisa cicip minuman nonkopi di sini seperti Susu dan Kue Kocok Kesukaan Janshen (Rp 31.500). Minuman ini diracik dari susu, es krim vanilla, dan biskuit.
Layaknya milkshake, minuman ini menghadirkan rasa susu yang kuat. Rasa manisnya juga enak dan tak berlebihan meski dipadukan bersama es krim vanilla. Topping remahan biskuit yang gurih menyempurnakan rasa minuman ini.
Menu lain di Jurnal Risa Coffee
![]() |
Saat kamu di Bandung dan ingin kulineran di Braga, Jurnal Risa Coffee layak dicoba. Terdapat banyak pilihan menu di sini. Dari kategori hidangan utama, kamu bisa coba Carbonara Rice, BBQ Beef Rice, Green Herbs Oxtail, hingga Dabu Dabu Rice.
Kemudian dari menu brunch, ada egg benedict, chicken waffle, dan panekuk londo. Namun supaya nyaman dan pasti mendapat tempat begitu datang, apalagi di akhir pekan, ada baiknya kamu melakukan reservasi melalui nomor telepon yang tercantum di bio Instagram Jurnal Risa Coffee.
Jurnal Risa Coffee
Braga 45
Sumurbandung 14 (Dago)
Bandung
Jam buka: 08.00-21.00
Instagram: jurnalrisa.coffee
Ingin tempat makan dan produk Anda direview oleh Detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com
(adr/odi)