Dapoer Oemoem: Sedapnya Nasi Bakar Megono dan Tahu Campur Rumahan

Sonia Basoni - detikFood Rabu, 30 Jun 2021 12:01 WIB
Dapoer Oemoem: Sedapnya Nasi Bakar Megono dan Tahu Campur Rumahan Foto: detikFood

Nasi Bakar Megono

Dapoer Oemoem: Sedapnya Nasi Bakar Megono dan Tahu Campur RumahanDapoer Oemoem: Sedapnya Nasi Bakar Megono dan Tahu Campur Rumahan Foto: detikFood

Dari sekian banyak menu nasi di Dapoer Oemoem, yang jadi favorit para pengunjung di sini justru Nasi Bakar Megono (Rp 46.000). Tampilan dari hidangan nasi bakar megono ini juga cantik.

Nasi bakar disajikan dalam gulungan daun pisang. Diberi lauk pendamping, seperti kentang balado, ayam bakar, tumis buncis, tempe mendoan, sambal terasi dan tentu saja kerupuk udang. Disajikan dalam piring tanah liat.

Menu dan rasa dari bakar megononya juga unik. Karena biasanya nasi megono hanya dibungkus dengan daun saja. Ciri khas rasa dari nasi megono yang terletak pada cincangan halus nangka muda dan kecombrang yang wangi segar.

Rasa renyah dari nangka muda halus bercampur dengan kelapa parut. Sementara tekstur nasi bakarnya juga tidak terlalu gurih, karena harus dimakan dengan lauk pelengkap seperti tumis buncis hingga tempe mendoannya yang sudah lumayan gurih kuat.

Jangan lupa santap nasi bakar megono khas Pekalongan ini dengan tambahan ayam bakar, dan cocolan sambal terasi pedas yang enak sedap rasanya.

Nasi Goreng Merah

Dapoer Oemoem: Sedapnya Nasi Bakar Megono dan Tahu Campur RumahanDapoer Oemoem: Sedapnya Nasi Bakar Megono dan Tahu Campur Rumahan Foto: detikFood

Bagi penggemar nasi goreng merah khas Makassar, tak perlu khawatir. Di Dapoer Oemoem menyediakan menu Nasi Goreng Merah (Rp 38.000) yang tentunya disajikan dengan berbagai lauk pelengkap.

Salah satu lauk nasi goreng merah ini ada ekstra telur dadar, emping, irisan tomat dan timur, sampai acar wortel timun khusus untuk nasi goreng. Nasi goreng merah dikemas cantik, dengan topping daging ayam yang melimpah.

Dapoer Oemoem: Sedapnya Nasi Bakar Megono dan Tahu Campur RumahanDapoer Oemoem: Sedapnya Nasi Bakar Megono dan Tahu Campur Rumahan Foto: detikFood

Meski warnanya merah menyala, tapi rasanya tidak pedas sama sekali. Lebih dominan gurih sedap dari suwiran daging ayam dan bahan lainnya di nasi goreng ini. Tekstur nasi gorengnya juga tipe yang pulen, bukan yang 'pera' seperti nasi goreng di pinggir jalan.

Kalau mau nasi goreng merahnya pedas, bisa minta ditambahkan sambal atau cabe, langsung ke pelayan sesuai selera yang diinginkan. Dijamin kenyang makan menu yang satu ini.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "Makan Nasi Bakar Megono, Restonya Serasa di Rumah Nenek"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com