Paket Kebuli Loyang Mini
![]() |
Kalau kamu datang bersama keluarga atau teman dan ingin makan kebuli bersama, coba pesan kebuli ukuran loyang. Ada tiga pilihan ukuran yakni Loyang Mini, Loyang Sedang dan Loyang Besar.
Kami memesan paket kebuli loyang mini (Rp 190.000). Paket ini bisa dinikmati 3-4 orang, bisa jadi pilihan seru makan nasi kebuli ramai-ramai.
Disajikan dengan loyang plastik berbentuk bundar, nasi kebuli ini berisi dua potong ayam dan satu potong daging kambing panggang. Aromanya lebih menggoda karena daging kambingnya menghasilkan aroma gurih yang khas.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tak kalah spesial dengan ayam panggangnya, kambing bagian paha ini juga dibumbui dengan rempah berlimpah. Dagingnya tebal dan teksturnya empuk juicy.
Kambing panggang ini juga sama sekali tak berbau prengus. Berbeda dengan ayam, daging kambing tidak diberi taburan oregano.
Baca juga: Buka Puasa ala Timur Tengah di Al Kabsa |
Teh Arab yang Sedap
Selain nasi kebuli Loyang Mini, ada juga paket Loyang Sedang untuk 5-7 orang. Sementara kalau mau makan besar, kamu bisa pesan paket Loyang Besar yang bisa disantap hingga 10 orang.
Setiap paket loyang ini kamu bisa pilih mau pakai ayam, kambing atau campur daging ayam atau kambing.
Untuk melengkapi sajian nasi kebuli, kamu bisa pesan minuman yang tak kalah nikmat. Segelas Teh Arab Maklum (Rp 10.000). Teh unik ini merupakan teh tarik manis yang bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin.
Diracik oleh Orang Yordania
![]() |
Jordan atau biasa disapa Bang Jo adalah nama pemilik Kebuli Jordan. Pria berjenggot ini asli orang Yordania jadi resep yang digunakan memang asli Timur Tengah.
Beberapa bumbu dan bahan baku juga kabarnya didatangkan langsung dari Timur Tengah untuk menjamin kualitas rasanya.
Tak heran kalau penggemar nasi kebuli ini langsung membludak. Kepada detikcom, seorang pegawai mengatakan dalam sehari outlet Condet bisa menghabiskan hingga 300 ekor ayam dan 60 kilogram daging kambing.
Kebuli Jordan
Jl. Raya Condet No.13,
Cililitan, Kramat jati, Jakarta Timur
Simak Video "Santap Kuliner Ala Timur Tengah di Kota Tua "
[Gambas:Video 20detik]
(dvs/dvs)