Billiechick: Chicken Kemangi dan Choco Rafael Cake di Restoran Serba Ada

Jakarta - Restoran ini menyediakan hampir semua menu. Mau sajian Barat atau hidangan Asia? Keduanya ada. Bahkan, restoran ini juga berfungsi sebagai kafe atau cake shop yang menawarkan cake serta aneka minuman teman santai. Lengkap!

Outlet Billiechick di Pondok Indah Mal terletak di South Skywalk. Dari area makan yang ditata di pinggir koridor, kita bisa melihat ke Arteri Pondok Indah yang terletak di bawahnya. Adapula area khusus merokok di ruangan terpisah.

Buku menunya tebal karena di dalamnya terdapat pilihan menu yang sangat beragam. Mau makan berat dengan steak atau nasi goreng, bisa. Kalau masih terlalu kenyang, ngemil calamari sambil menyeruput mocktail saja. Intip juga lemari kaca yang memajang aneka cake dan kue keringnya.

Kami mengawali acara makan kali ini dengan menu a la bule, yakni Foccacia Tuna Sandwich (Rp 38.000). Roti focaccia putih ini memiliki sedikit warna cokelat bekas panggangan di atasnya. Bentuknya oval, pipih, dan dipotong dua.

Saat digigit, terasa lembut gurih suwiran daging tuna bercampur mayones, berpadu dengan rotinya yang renyah hangat karena dipanggang. Selada menambahkan serat, melengkapi karbohidrat, protein, dan lemak dalam hidangan ini.

Irisan tomat, selada, dan mentimun tersaji di piring sebagai pelengkap. Begitupula dengan kentang gorengnya yang besar-besar dan padat. Sayang, kentangnya kurang asin.

Menu berikutnya bernuansa Indonesia: Chicken Kemangi (Rp 33.500) yang sudah disajikan bersama nasi. Potongan daging ayam digoreng tepung, lalu dicampur dengan potongan kemangi, cabai rawit, bawang putih, dan serai yang ditumis. Tampaknya, hidangan ini terinspirasi ayam tangkap.

Lapisan tepungnya membuat hidangan ini terasa renyah. Makanpun jadi makin bernafsu karena campuran bumbu ditambah wangi serai membuat hidangan ini aromatik. Seperti sandwich tadi, sajian ini dilengkapi potongan tomat, mentimun, dan selada.

Usai bersantap, kami tak langsung beranjak agar sandwich dan ayam tadi tercerna dengan baik terlebih dahulu. Tapi, lemari pajangan di depan seakan mengundang kami untuk melihat-lihat cakenya.

Sebenarnya, Billiechick memang lebih mengedepankan cakenya daripada menu restorannya. Di sini tersedia cake potong dan cake utuh serta kue kering, cokelat, dan roti. Sepotong Choco Rafael (Rp 22.500) pun akhirnya tiba di meja kami.

Sekilas cake berlapis ini seperti es krim Neapolitan. Krim cokelat terletak paling atas, disusul sponge cake cokelat, krim stroberi, krim vanila, ganache, dan brownies. Teksturnya agak padat dan meninggalkan sedikit jejak gurih di mulut seperti memakai cokelat compound.

Kami justru lebih menyukai sajian gurihnya dibanding cake. Kalau Anda?

Billiechick
South Skywalk, Mall Pondok Indah 2 lantai 2
Jakarta Selatan
Telepon: 021-75920845

Cilandak Town Square lantai 1
Jakarta Selatan
Telepon: 021-75920318 / 75920319

Gandaria City lantai UG
Jakarta Selatan
Telepon: 021-29007922

Kuningan City lantai UG
Jakarta Selatan

Food Society, Kota Kasablanka lantai UG
Jakarta Selatan
Telepon: 021-29488501

Perum Greenville Blok BK no 5
Jakarta Barat
Telepon: 021-56981160 / 56987878

Central Park Mall lantai 3
Jakarta Barat
Telepon: 021-56985382

Jl. C. Simanjutak Ruko YAP SQUARE B-3A
Yogyakarta
Telepon: 0274-541418/428

(/)