Resep Koktail Buah Segar Berkuah Jeruk Manis untuk Suguhan Tamu

30 Resep Sajian Lebaran

Resep Koktail Buah Segar Berkuah Jeruk Manis untuk Suguhan Tamu

Resep Praktis - detikFood
Sabtu, 22 Apr 2023 10:30 WIB
Resep Koktail Buah Segar
Odilia WS

Odilia WS

4
"Koktail buah ini gampang dibuat. Bisa jadi penyegar sajian lebaran untuk tamu dan keluarga." - odi
BAGIKAN
Jakarta -

Koktail aneka buah segar ini bisa jadi dessert setelah makan ketupat lebaran. gampang dibuat dan bahannya segar. Makin enak disajikan saat sudah dingin.

Buah-buahan segar bisa jadi suguhan menarik saat lebaran. Rasa gurih pekat sajian lebarab bisa dibilas dengan asam, manis dan segarnya koktail buah. Tanpa tambahan kental manis hingga rendah kalori.

Daun mint ditambahkan untuk efek dingin dan nyaman di perut usai makan kenyang. Kuahnya juga dari jus buah segar, bukan sirop atau jus kemasan. Rasa manis bisa disesuaikan dengan selera.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Racik koktail buah beberapa jam sebelum disajikan dan simpan di lemari es hingga dingin. Berikut ini daftar bahan-bahan berikut tahapan pembuatannya yang praktis.


Resep Koktail Buah Segar

Segar manis aneka buah ini bisa jadi pencuci mulut setelah makan ketupat lebaran.

ADVERTISEMENT
DurasiTingkat KesulitanPorsi
30 menitmudah10
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : [dessert

Bahan Bahan:

  • 100 g anggur hitam
  • 100 g anggur merah
  • 100 g anggur hijau
  • 100 g stroberi
  • 2 buah apel, kupas, potong dadu kecil
  • 2 buah nanas madu, potong kecil
  • 20 lembar daun mint, iris halus
  • 150 ml sirup gula batu
  • 1.5 liter jus jeruk segar
  • es batu secukupnya

Cara Memasak:

  1. Lepaskan 3 jenis anggur dari tangkainya. Rendam anggur bersama stroberi dalam air matang yang diberi sedikit garam. Biarkan beberapa saat lalu tiriskan.
  2. Potong-potong stroberi taruh dalam wadah.
  3. Tambahkan potonga buah lainnya dan daun mintt.
  4. Larutkan sirop gula batu dalam jus jeruk segar, aduk rata.
  5. Tuangkan ke dalam campuran buah segar. Tambahkan daun mint dan simpan dalam lemari es hingga dingin.
  6. Bisa juga disajikan dengan tambahan es batu.
Begini Cara Membersihkan Bubuk Putih pada Kulit AnggurBuah anggur untuk koktail buah segar. Foto: iStock

Tips membuat Koktail Buah Segar:

1. Pilih jenis-jenis buah segar sesuai selera dengan kontras warna agar menarik selera.
2. Jus jeruk segar bisa dari jeruk Navel atau jeruk Pontianak yang diperas segar.



Simak Video "Penjual Takjil Gorengan di Masjid Sunda Kelapa Raup Untung Saat Ramadan"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads