Resep Seblak Super Pedas ala Shanty Denny

Yenny Mustika Sari - detikFood Selasa, 15 Jun 2021 14:30 WIB
Resep Seblak Super Pedas ala Shanty Denny Foto: YouTube Shanty Denny
Jakarta -

Seblak ternyata jadi makanan favorit Shanty Denny. Lewat video YouTube-nya, Shanty Denny membagikan resep seblak favoritnya yang rasanya super pedas.

Shanty Denny, istri dari Denny Cagur kini aktif membuat konten YouTube. Beragam aktivitas ia bagikan, salah satunya konten memasak.

Kali ini masakan yang ia buat adalah seblak. Hidangan khas Bandung ini juga menjadi makanan favoritnya. Tentu saja seblak yang ia gemari rasanya super pedas.

Baca Juga: Masak Masak : Seblak ala Ceu Titin yang Pedas Nampol

Berikut resep dan cara membuat seblak super pedas ala Shanty Denny.

Resep Seblak Super Pedas ala Shanty DennyResep Seblak Super Pedas ala Shanty Denny Foto: YouTube Shanty Denny
Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :2-3Porsi
Judul Resep :Seblak Super Pedas ala Shanty Denny
Kategori :Jajanan
Masakan :Bandung
Durasi Persiapan :10Menit
Durasi Masakan :20Menit
Total Durasi :30Menit
Resep Seblak Super Pedas ala Shanty DennyResep Seblak Super Pedas ala Shanty Denny Foto: YouTube Shanty Denny
Bahan :
  • Bumbu halus:

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Cabe rawit merah
  • Cabe keriting merah
  • 3 butir kemiri
  • Kencur secukupnya

    Topping:

  • Tulang ayam
  • Ceker
  • Bakso
  • Sosis
  • Mie telur

    Bahan pelengkap:

  • Air kaldu ayam
  • Irisan daun jeruk
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Cabe gendot atau cabe gendol

Cara Membuat :
  1. Siapkan bumbu halus. Lalu tumis hingga matang dan aromanya harum
  2. Masukkan irisan daun jeruk dan tumis lagi. Setelah itu tambahkan air kaldu ayam dan masukkan tulang ayam dan ceker ayam yang telah direbus. Masak hingga mendidih dan empuk.
  3. Setelah itu campurkan bakso dan sosis dan masak lagi hingga matang.
  4. Lalu masukkan mie dan aduk hingga merata. Terakhir masukkan cabe rawit merah dan cabe gendot utuh.
  5. Seblak super pedas ala Shanty Denny pun siap disajikan.
Resep Seblak Super Pedas ala Shanty DennyResep Seblak Super Pedas ala Shanty Denny Foto: YouTube Shanty Denny

Shanty Denny tampak sangat lahap menikmati seblak super pedas favoritnya. Ia juga melahap cabe gendot utuh itu agar rasanya tambah pedas.

Resep seblaknya ini sudah ditonton 161 ribu kali. Banyak juga netizen yang mengomentari resepnya tersebut.
"Mantap seblak selalu bikin nagih, apalagi seblak ala teteh, sedap!" Ujar netizen.

"Sumpah teteh legend, cabe gendot ey dibikin seblak," komentar netizen lain.



Simak Video "Masak Masak: Resep Seblak Seafood"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com