Burger ini renyah gurih di luar dengan isian yang padat di dalam. Patty burger dan keju yang lembut kenyal. Bisa buat bekal atau camilan. Nikin yuk!

• 2 buah roti burger
• 4 buah burger patty
• 2 sdm mayonnaise botolan
• 2 lembar keju smoked cheddar/mozzarella
• Lapisan:
• 2 putih telur, kocok
• 100 g tepung terigu
• 150 g tepung panir kasar
• minyak goreng
• Pelengkap:
• tomat
• daun selada

• Panaskan roti burger dalam wajan panas. Angkat.
• Olesi dengan mayonnaise.
• Taruh satu buah patty, ceri selembar keju, tumpuk dengan patty lagi.
• Tutup roti burger. Tekan hingga agak pipih rotinya.
• Lumuri burger dengan tepung terigu tipis-tipis.
• Celupkan dalam putih telur kocok.
• Balut dengan tepung panir hingga rata.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
• Angkat dan tiriskan.
• Sajikan dengan irisan tomat dan daun selada.