detikFood | Kabar Kuliner, Resep, & Rekomendasi Tempat Makan

Resep Kue: Torrone Cranberry Marshmallow

Resep Pembaca - detikFood
Jumat, 18 Des 2015 17:33 WIB

Cokelat dengan campuran kacang mete, marshmallow dan cranberry ini rasanya legit renyah. Bisa dijadikan bingkisan untuk anak-anak seusai pesta Natal.

Bahan:
  • Torrone:
  • 500 g milk chocolate
  • 75 g cacao butter atau minyak kelapa
  • 180 g kacang mete, panggang, cincang
  • 80 g cranberry kering
  • marshmallow putih, potong-potong
  • marshmallow pink, potong-potong
Cara Membuat:
  • Tim cokelat dengan caco butter hingga lumer. Angkat.
  • Aduk-aduk cokelat hingga suhunya cukup hangat.
  • Tambahkan marsmallow, kacang mete dan cranberry kering. Aduk rata.
  • Tuangkan ke dalam loyang atau cetakan.
  • Biarkan hingga mengeras lalu potong-potong.
  • Bungkus tiap potongan dengan kertas sesuai selera.
Sajian untuk 10 porsi.

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads