Pasta dengan rasa pedas gurih ini enak dinikmati hangat untuk santap malam. Daging kepiting yang renyah gurih dibumbui cabai bubuk yang sedikit pedas. Yummy!

• 250 g linguine
• 1,5 liter air
• 3 sdm minyak sayur
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdt cabai bubuk
• 1 sdm cabai merah kering cincang
• 2 bauh tomat merah, buang bijinya, potong kecil
• ½ sdt oregano kering
• 10 helai basil segar, iris kasar
• 200 g daging kepiting rebus
• 10 buah cingkong kepiting rebus
• ½ sdt merica bubuk
• 2 sdt garam
• Taburan:
• Keju parmesan bubuk
• Cabai merah iris halus

• Masak air hingga mendidih.
• Rebus linguine hingga lunak.
• Angkat dan tiriskan.
• Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum
• Masukkan cabai bubuk dan cabai kering kasar. Aduk hingga rata.
• Masukkan potongan tomat, aduk hingga rata
• Tambahkan daging kepiting dan cingkong kepiting. Aduk rata.
• Masukkan oregano, basil, merica dan garam.
• Masukkan linguine, aduk hingga tercampur rata lalu angkat.
• Sajikan dengan taburan keju parmesan dan cabai merah iris.