Resep Anak: Mini Cupcake
Kamis, 27 Jun 2013 18:12 WIB
Saat giginya mulai lengkap, si kecil mulai senang mencoba aneka makanan yang berbeda. Buat camilannya, buatkan saja cupcake mini ini. Rasanya empuk, manis dan bisa diberi taburan gula hias atau chocolate chips. Ajak ia menyiapkan camilan lezat ini!
Bahan:- 50 g mentega tawar
- 50 g gula pasir
- 1 butir telur ayam organik
- 50 g tepung terigu
- 1/8 sdt baking powder
- Hiasan:
- gula hias warna-warni
- chocolate chips
- Biarkan mentega dalam suhu ruangan.
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur, kocok hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan adonan ke dalam cupcake mungil hingga 3/4 penuh.
- Taburi dengan gula hias atau chocolate chips.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
- Angkat dan dinginkan