Resep Minuman: Es Teh Cincau

Cincau yang biasa diolah sebagai campuran es, ternyata enak dipadu dengan teh dan susu. Rasa kenyal-kenyal legit cincau diselingan gurih, manis dan wangi teh susu. Slurrp..sedap!

Bahan:

• 2 kantong teh hitam
• 500 ml air panas
• 100 ml susu kental manis putih
• 250 g cincau/jelly hitam, potong kecil memanjang
• es batu, memarkan

Cara Membuat:

• Seduh teh dengan air panas hingga kental. Dinginkan.
• Tuang air teh kental dalam gelas-gelas saji.
• Beri susu kental manis, aduk rata.
• Tambahkan cincau dan es batu.
• Sajikan dingin.

Sajian untuk 2 porsi.