Resep Pembaca: Resep Roti Jala Mawar yang Cocok Buat Teman Ngopi
Kamis, 12 Mei 2022 11:00 WIB
Foto: Dok. Marti Maulana
Roti jala yang satu ini lebit manis. Dikucuri kuah kinca gula merah yang harum. Agar cantik, roti jala dibentuk seperti mawar sehingga makin memikat selera.
Roti jala merupakan makanan khas Melayu, Sumatera Utara. Meskipun roti jala juga populer di Malaysia. Umumnya roti jala dibuat gurih dan dimakan dengan cocolan kari kambing atau ayam.
Namun, roti jala yang dibuat dari adonan tepung terigu juga dibuat dengan kreasi menarik. Diberi warna-warni dan dimakan dengan kuah kinca, kuah gula merah yang legit dan harum.
Kreasi roti jala versi manis ini dibuat oleh pembaca detikfood, Marti Maulana. Bahkan ia membentuk roti jala menjadi bentuk bunga mawar yang cantik. Tertarik membuatnya? Simak resep lengkapnya di bawah ini.
Resep Roti Jala Mawar
| Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 20 | Porsi |
| Judul Resep : | Roti Jala Mawar | |
| Kategori : | camilan | |
| Masakan : | kue tradisional | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 45 | Menit |
| Total Durasi : | 60 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Roti Jala Mawar : |
|
 Cara membuat roti jala Foto: iStock |
Tips membuat roti jala mawar:
1. Untuk mencetak roti jala selain memakai botol saus bisa dipakai kantong semprotan kue bentuk segitiga. Guntung sedikit ujungnya dan kucurkan ke atas wajan.
2. Agar aroma kuah kinca makin sedap, bisa ditambahkan cincangan nangka.
Simak Video "Masak Masak: Tips Bikin Camilan dari Kacang Mede yang Manis"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)