Cherry Sundae

Jakarta - Rasa lembut manis es krim vanila dilumuri saus ceri hitam yang sedikit asam membuat sundae ini sangat enak. Sensasi renyah ceri dan lembut es krim membuat rasanya makin unik dan enak. Jangan kaget jika Anda jadi ketagihan!

Bahan:
1 liter es krim vanili
Saus:
1 kaleng ceri hitam, tiriskan
3 sdm gula pasir
½ sdm air jeruk lemon
1 sdt tepung maizena
Taburan:
Manisan cherry merah, potong kecil

Cara membuat:

• Saus: Sisihkan ceri hitam.
• Masak air ceri dengan gula dan air jeruk lemon hingga mendidih.
• Tambahakan larutan maizena, didihkan hingga kental.
• Masukkan ceri hitam, aduk sebentar.
• Angkat dan dinginkan.
• Taruh es krim di gelas-gelas saji.
• Beri Sausnya, taburi ceri merah.
• Sajikan segera.

Untuk 4 gelas

(Odi/Odi)