Sup Jagung Hati Ayam

Usia : 1 tahun

Di usia 1 tahun si kecil mulai ingin mencoba segala jenis makanan. Perkenalkan pada varian sayuran segar seperti sup ini. Selain kaya nutrisi, juga kaya tekstur dan gurih enak rasanya.

Bahan:

• 1 sdt mentega
• ½ siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt tepung terigu
• 200 ml kaldu ayam
• 50 g jagung manis, serut halus
• 20 g wortel, iris kecil
• 1 buah hati ayam rebus, potong kecil
• 50 ml susu
• ½ sdt garam

• Tumis bawang putih hingga wangi.
• Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
• Tuangi kaldu, aduk hingga licin.
• Tambahkan jagung, wortel dan bahan lainnya.
• Didihkan hingga sayuran lunak.
• Angkat, sajikan hangat.